Vamos analisar as alternativas com base no texto apresentado, que menciona a flexibilização das relações de trabalho e a possibilidade de terceirização para funções centrais das empresas. A) Restrição de terceirização apenas para funções auxiliares. - Esta alternativa está incorreta, pois o texto menciona que agora é viável terceirizar até mesmo as funções centrais. B) Proibição total de terceirização. - Esta alternativa está incorreta, pois a reforma trabalhista e a Lei nº 13.429 permitem a terceirização. C) Contratação exclusiva de serviços terceirizados para funções centrais. - Esta alternativa está correta, pois o texto afirma que agora é viável contratar serviços terceirizados para executar funções centrais da empresa. D) Limitação da terceirização a atividades temporárias. - Esta alternativa está incorreta, pois o texto fala sobre a possibilidade de terceirização para funções centrais, não apenas temporárias. E) Redução da terceirização a setores de baixa demanda. - Esta alternativa está incorreta, pois não é mencionada no texto. Portanto, a alternativa correta que destaca uma das principais mudanças permitidas pela reforma trabalhista e pela Lei nº 13.429 no que diz respeito à terceirização de serviços é: C) Contratação exclusiva de serviços terceirizados para funções centrais.