Vamos analisar as duas asserções: I - "Assim, as operações unitárias formam os princípios dos mais diferentes setores industriais - especialmente indústrias químicas, e, assim, são fundamentais para a elaboração de plantas e equipamentos. Onde o uso de processos, tanto físicos quanto químicos, aumentou consideravelmente com o passar dos anos e tomou um espaço preponderante nas indústrias em geral." Esta afirmação é verdadeira, pois as operações unitárias são realmente fundamentais em diversos setores industriais, especialmente na indústria química, e seu uso tem crescido ao longo do tempo. II - "Uma indústria é composta por um único processo de operações unitárias, na qual têm por objetivo, entender como o processo ocorre, quais são seus gastos energéticos, materiais e, porém, sem fornecer nenhuma informação para torná-los ainda mais efetivos." Esta afirmação é falsa, pois uma indústria é composta por múltiplos processos de operações unitárias, e o objetivo é, sim, entender e otimizar esses processos, fornecendo informações que podem torná-los mais efetivos. Agora, analisando a relação entre as duas asserções: a primeira é verdadeira e a segunda é falsa. Portanto, a relação proposta entre as duas asserções não é válida. Assim, a resposta correta é que a primeira asserção é verdadeira e a segunda é falsa.