O que é inversão do ônus da prova e quando pode ser aplicada?

A inversão do ônus da prova é um princípio jurídico que transfere a responsabilidade de provar um fato de uma parte para outra, geralmente em favor do consumidor ou da parte mais vulnerável em uma relação jurídica. Essa inversão pode ser aplicada em casos de defesa do consumidor, onde se presume que o fornecedor tem mais facilidade em apresentar provas sobre a qualidade do produto ou serviço. É comum em ações que envolvem relações de consumo, como em casos de vícios ou defeitos de produtos.