As medidas caseiras irão facilitar a mensuração dos alimentos e permitir uma melhor adesão ao plano alimentar. No momento de elaborar a lista de alimentos, devemos ter o cuidado de indicar a quantidade e a medida caseira que seja mais prática para o paciente. GOMES, Anna Paula Oliveira. Nutrição e Dietoterapia do Adulto e do Idoso. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2019 (no prelo). Imagine que você tenha que indicar 22g de chocolate em pó e sabe que cada colher de sopa de açúcar apresenta 24g, cada colher de sobremesa cheia 16g e cada colher de chá cheia 5g. Qual colher indicar na lista de substituição? Selecione uma alternativa: a) 1 colher de sobremesa, pois é a medida que mais se aproxima. b) 4 e meia colheres de chá, pois é a medida exata que estamos indicando. c) 1 colher de sopa, pois é a medida que mais se aproxima. d) 1 e meia colher de sobremesa pois é a medida exata que estamos indicando e) 1 colher de sobremesa mais 1 colher de chá, que é a combinação mais próxima de medidas que estamos indicando.