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Dhiovana Melo

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Caro, estudante. 
 
Agora que você se apropriou dos conteúdos abordados e das situações-problema 
nesta disciplina, chegou o momento de testar seus conhecimentos. 
Escolha uma das 3 situações-problema que você leu no material e proponha um 
projeto de intervenção. 
 
Nome: De yse ane Sa n to s Do s Sa n to s 
RGM: 28316029 
 
Qual situação-problema você escolheu para criar o seu projeto de intervenção? 
☐ Situação-problema 1 ☒ Situação-problema 2 ☐ Situação-problema 3 
 
 
 
Situação 2: 
João é um jovem de 25 anos que trabalha em um escritório. Sua rotina é bastante 
corrida, e ele costuma pular o café da manhã. No almoço, geralmente opta por 
fast-food ou lanches rápidos, ricos em gordura e sódio. À noite, cansado, prefere 
pedir pizza ou um hambúrguer em vez de cozinhar. Nos finais de semana, João 
gosta de sair com os amigos e consumir bebidas alcoólicas e petiscos calóricos. 
 
Situação Problema 2. Quais hábitos alimentares de João podem ser 
considerados inadequados? 
 
Resposta: 
Manter uma alimentação saudável ao longo da vida evita não só a má nutrição em 
todas as suas formas, mas também uma gama de DCNT e outras condições de 
saúde. No entanto, o aumento da produção de alimentos processados, a rápida 
urbanização e a mudança de estilos de vida deram lugar a uma alteração nos 
padrões alimentares. As pessoas agora consomem mais alimentos ricos em 
calorias, gorduras, açúcares livres e sal/sódio – e muitas não comem frutas, 
vegetais e outras fibras alimentares o suficiente como é o caso de João. 
No caso de João a primeira coisa que precisa ter em mente é que a alimentação 
saudável se baseia em três parâmetros: variedade, moderação e equilíbrio. 
Variedade: significa comer diferentes tipos de alimentos pertencentes aos diversos 
grupos alimentares. A pirâmide alimentar é composta por 8 grupos e o ideal é que 
a alimentação varie entre porções de cereais, hortaliças, frutas, leguminosas, 
carnes e ovos, leite e derivados, gorduras e açúcares. 
Moderação: não exagerar nas quantidades de alimentos ingeridas. 
Equilíbrio: engloba as duas características citadas anteriormente, ou seja, 
consumir alimentos variados, respeitando as quantidades de porções 
recomendadas para cada grupo de alimentos. 
Outro aliado da alimentação saudável é a busca de um profissional, nutrólogo ou 
nutricionista. 
	Qual situação-problema você escolheu para criar o seu projeto de intervenção?
	Situação 2:
	Situação Problema 2. Quais hábitos alimentares de João podem ser considerados inadequados?

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