Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a INCORRETA: A) As células e os organismos são considerados sistemas abertos. - Correto, pois eles trocam matéria e energia com o ambiente. B) A energia disponível para realizar trabalho é chamada de energia livre de Gibbs. - Correto, a energia livre de Gibbs é realmente a energia disponível para realizar trabalho em um sistema. C) O grau de desorganização de um sistema é chamado de entalpia. - INCORRETO, pois o grau de desorganização de um sistema é chamado de entropia, não entalpia. A entalpia refere-se à quantidade total de energia em um sistema. D) A transformação da energia é base para a lei da termodinâmica. - Correto, as leis da termodinâmica lidam com a transformação de energia. Portanto, a alternativa INCORRETA é: C) O grau de desorganização de um sistema é chamado de entalpia.