O Médico Veterinário desempenha um papel crucial na promoção da saúde humana e animal, contribuindo de diversas maneiras para a preservação da saúde pública. Um dos conceitos fundamentals abordados na prática veterinária é o de higienização, que envolve a limpeza e sanitização de ambientes, utensílios e equipamentos utilizados na produção e manejo dos animais. A higienização, além de prevenir doenças, é essencial para garantir a segurança alimentar. No contexto da medicina veterinária preventiva, o conceito de profilaxia é também fundamental, pois envolve medidas que visam prevenir, controlar e erradicar doenças. Com base no texto, qual das alternativas a seguir melhor descreve a diferença entre sanitização e desinfecção? A-Desinfecção é aplicada exclusivamente em ambientes fechados, enquanto a sanitização é restrita a ambientes abertos. B-Sanitização visa eliminar completamente os micro-organismos, enquanto a desinfecção apenas reduz sua quantidade a níveis seguros. C- Sanitização utiliza apenas agentes físicos para reduzir micro-organismos, enquanto a desinfecção utiliza apenas agentes químicos. Sanitização visa reduzir a quantidade de micro-organismos nas superfícies a D níveis que não contaminem alimentos, enquanto a desinfecção tem como objetivo eliminar micro-organismos patogénicos. E-Desinfecção e sanitização são termos sinônimos e ambos se referem à limpeza de instalações veterinárias.