Vamos analisar cada uma das assertivas: I. O estabelecimento penal é uma manifestação concreta da responsabilidade estatal no exercício do jus puniendi, devendo observar os direitos fundamentais da pessoa privada de liberdade. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o sistema penitenciário deve respeitar os direitos fundamentais dos detentos. II. A precarização das condições dos estabelecimentos prisionais decorre, em parte, da omissão do Estado quanto ao cumprimento das normas previstas na Lei de Execução Penal, especialmente no que tange à dignidade humana. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois a falta de cumprimento das normas pode levar a condições precárias nas prisões. III. É legítima a terceirização da administração de unidades prisionais, uma vez que o interesse público pode ser melhor atendido pela iniciativa privada, inclusive nas decisões sobre segurança, disciplina e aplicação de sanções internas. Falso, essa afirmativa é controversa e, na prática, a terceirização pode levar a problemas éticos e de direitos humanos, além de não ser amplamente aceita como legítima. IV. A arquitetura e organização espacial dos estabelecimentos penais refletem diretamente a ideologia estatal sobre punição e ressocialização, podendo revelar tanto o respeito à dignidade quanto práticas de exclusão e segregação. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a forma como as prisões são projetadas pode impactar a dignidade dos detentos e a eficácia da ressocialização. Com base na análise, as assertivas verdadeiras são I, II e IV. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: não há uma alternativa correta listada, pois a III é falsa. Se precisar de mais alguma coisa, é só avisar!