Vamos analisar cada uma das afirmações sobre o sistema oxidativo e a formação de ATP: I. A formação de energia ocorre com a degradação de nutrientes em Acetil-coenzima A; e na degradação da Acetil-coenzima A, formando dióxido de carbono, água e ATP. Essa afirmação é verdadeira. A Acetil-CoA é um intermediário crucial no metabolismo, e sua degradação no ciclo de Krebs resulta na produção de ATP, além de CO2 e água. II. Os aminoácidos antes de virar Acetil-CoA passam por um processo muito estabelecido chamado de Beta-Oxidação, um conjunto de reações que degradam aminoácidos em 5 etapas diferentes até formar o Acetil-CoA. Essa afirmação é falsa. A beta-oxidação é um processo que se aplica à degradação de ácidos graxos, não de aminoácidos. Os aminoácidos são desaminados e podem ser convertidos em diferentes intermediários, incluindo Acetil-CoA, mas não através da beta-oxidação. III. A Acetil-CoA é o ponto de convergência da degradação dos macronutrientes e da continuidade no metabolismo aeróbio, com o ciclo de Krebs. Essa afirmação é verdadeira. A Acetil-CoA realmente atua como um ponto de convergência para a degradação de carboidratos, lipídios e proteínas, levando ao ciclo de Krebs. Portanto, as afirmações I e III são verdadeiras, enquanto a II é falsa. A resposta correta é que é correto o que se afirma em: I e III. Se a pergunta pede para assinalar o que é correto, a resposta correta é que as afirmações I e III são verdadeiras.