Para responder à sua pergunta, vamos analisar as alternativas em relação à Lei Federal 8234/1991, que regulamenta a profissão de nutricionista e define suas atividades privativas. A. Assistência dietoterápica, hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética. - Esta atividade é realmente privativa do nutricionista, pois envolve a aplicação de conhecimentos específicos na área. B. Prescrição de suplemento nutricional. Necessário a complementação da dieta se - A prescrição de suplementos nutricionais é uma atividade que também pode ser considerada privativa do nutricionista, mas a frase está incompleta. C. Participação em inspeções sanitárias relativas a alimentos. - Embora nutricionistas possam atuar em áreas relacionadas à segurança alimentar, a participação em inspeções sanitárias não é uma atividade exclusivamente privativa. D. Análises relativas ao processamento de produtos alimentícios industrializados. - Esta atividade pode ser realizada por nutricionistas, mas não é uma atividade privativa. E. Estudos e trabalhos experimentais em alimentação e nutrição. - Embora nutricionistas possam realizar estudos, essa atividade não é necessariamente privativa. Diante da análise, a alternativa que melhor se encaixa como atividade privativa do nutricionista, conforme a Lei 8234/1991, é a) Assistência dietoterápica, hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética.