A pasteurização do leite tem como objetivo principal?
Respostas
Ed 
anteontem
A pasteurização do leite tem como objetivo principal eliminar microrganismos patogênicos e reduzir a carga microbiana, aumentando a segurança do produto e prolongando sua vida útil. Isso é feito através do aquecimento do leite a uma temperatura específica por um determinado período de tempo.
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