Vamos analisar as alternativas uma a uma: A) Staphylococcus aureus é um patógeno adaptado à glândula mamária, transmitido principalmente durante a ordenha, caracterizando a mastite contagiosa. - Esta afirmação está correta. O Staphylococcus aureus é um dos principais agentes causadores de mastite contagiosa e é frequentemente transmitido durante a ordenha, especialmente em condições higiênicas inadequadas. B) A mastite ambiental é causada exclusivamente por Staphylococcus aureus. - Esta afirmação é falsa. A mastite ambiental pode ser causada por vários patógenos, incluindo E. coli e outros, não apenas por Staphylococcus aureus. C) Escherichia coli é o principal agente de mastite contagiosa. - Esta afirmação é falsa. E. coli é mais comumente associado à mastite ambiental, não à mastite contagiosa. D) Streptococcus equi é o principal causador de mastite contagiosa em vacas. - Esta afirmação é falsa. O principal agente de mastite contagiosa é o Staphylococcus aureus, não o Streptococcus equi. E) A mastite subclínica é facilmente identificável pela alteração na coloração do leite. - Esta afirmação é falsa. A mastite subclínica muitas vezes não apresenta alterações visíveis no leite, tornando-se difícil de identificar sem testes laboratoriais. Portanto, a alternativa correta é: A) Staphylococcus aureus é um patógeno adaptado à glândula mamária, transmitido principalmente durante a ordenha, caracterizando a mastite contagiosa.