Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta: A) "O principal componente é farinha de peixe de elevado valor biológico e preço, podendo empregar outras fontes animais como farinha de carne e ossos, sendo farelos de trigo, milho, arroz e sorgo usados como fontes de energia." - Esta afirmação é verdadeira, pois a farinha de peixe é realmente um ingrediente comum e valioso nas rações para peixes, e outros ingredientes como farelos são usados como fontes de energia. B) "A farinha de peixe deve ser completamente evitada nas dietas por questões de sustentabilidade, sendo possível formular rações adequadas usando exclusivamente ingredientes vegetais." - Embora a sustentabilidade seja uma preocupação, a farinha de peixe ainda é amplamente utilizada devido ao seu valor nutricional. Portanto, essa afirmação não é correta. C) "Óleos vegetais como soja, canola, girassol e algodão podem ser utilizados de forma isolada como única fonte proteica nas dietas de qualquer espécie de peixe." - Essa afirmação é falsa, pois os óleos vegetais são fontes de lipídios e não de proteínas. Peixes necessitam de fontes proteicas adequadas. D) "Ingredientes ativos como vitamina C e probióticos são proibidos em rações comerciais pois interferem no crescimento natural dos peixes." - Essa afirmação é incorreta, pois a vitamina C e probióticos são frequentemente utilizados em rações para promover a saúde e o crescimento dos peixes. Após essa análise, a alternativa correta é a) "O principal componente é farinha de peixe de elevado valor biológico e preço, podendo empregar outras fontes animais como farinha de carne e ossos, sendo farelos de trigo, milho, arroz e sorgo usados como fontes de energia."