Vamos analisar as alternativas com base no Sistema Internacional de Unidades (SI): A) "O peso é a denominação oficial do SI para a quantidade de matéria de um corpo e é uma medida constante em qualquer lugar do espaço." - Incorreto. A quantidade de matéria é massa, não peso. O peso varia conforme a gravidade, não é constante. B) "A massa de um corpo varia de acordo com a influência da gravidade, motivo pelo qual um objeto apresenta massas diferentes na Terra e na Lua." - Incorreto. A massa é constante, não varia com a gravidade; o que varia é o peso. C) "Embora o quilograma (kg) seja a unidade de base para a massa no SI, o grama (g) é frequentemente utilizado como unidade principal na prática profissional." - Correto. O quilograma é a unidade base, mas o grama é muito usado na prática diária. D) "O litro (L) é a unidade-padrão oficial de volume dentro do SI e substitui o metro cúbico em contextos científicos." - Incorreto. A unidade oficial do SI para volume é o metro cúbico (m³). O litro é aceito para uso corrente, mas não substitui o metro cúbico. E) "O mililitro (mL) é definido como a centésima parte de um litro e é a medida de volume menos utilizada em rótulos de produtos comerciais." - Incorreto. O mililitro é a milésima parte do litro (1 mL = 0,001 L), e é muito utilizado em rótulos. Portanto, a alternativa correta é: C. Embora o quilograma (kg) seja a unidade de base para a massa no SI, o grama (g) é frequentemente utilizado como unidade principal na prática profissional.