Vamos analisar cada sentença: 1) "O baixo consumo de frutas e hortaliças é fator de aumento para muitas doenças, inclusive câncer de intestino, obesidade, obstrução das coronárias." — Verdadeiro (V). A falta desses alimentos está associada a várias doenças crônicas. 2) "Ingerir gorduras saturadas é sinônimo de uma alimentação rica em nutrientes, vitaminas e fibras." — Falso (F). Gorduras saturadas em excesso são prejudiciais e não indicam uma alimentação rica em nutrientes, vitaminas e fibras. 3) "O acréscimo dos níveis de açúcar e sal não traz prejuízos para a saúde da população." — Falso (F). O excesso de açúcar e sal está relacionado a várias doenças, como hipertensão e diabetes. 4) "Supostamente, a alimentação inadequada se equivalerá ao cigarro como causador de doenças e morte." — Verdadeiro (V). Estudos indicam que maus hábitos alimentares são um dos principais fatores de risco para doenças crônicas e mortalidade. Sequência correta: V - F - F - V. Alternativa correta: A) V-F-F-V.