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QUAIS SAO OS ALIMENTOS QUE TEM FITATOS

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Vanildo Monteiro

mês passado

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mês passado

Os alimentos que contêm fitatos são principalmente os de origem vegetal, especialmente: - Grãos integrais (como trigo, arroz integral, aveia) - Leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico, soja) - Sementes (linhaça, gergelim) - Nozes e castanhas Os fitatos são compostos que podem reduzir a absorção de minerais, mas também possuem propriedades antioxidantes.

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