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Ed 
há 23 horas
Vamos analisar cada afirmativa: I. Partículas pequenas apresentam maior superfície de contato e, consequentemente, maior interação com o líquido extrator. — Correto, partículas menores aumentam a área de contato, facilitando a extração. II. O grau de divisão do material vegetal depende do tipo de moinho utilizado na etapa de cominuição/moagem. — Correto, o tipo de moinho influencia o tamanho das partículas. III. A consistência dos tecidos que constituem a droga vegetal interfere no poder de penetração do líquido extrator; quanto mais rígido for o material, como raízes e caules, maior deve ser a granulometria. — Correto, materiais mais rígidos exigem partículas maiores para facilitar a penetração do solvente. IV. Folhas e flores apresentam textura mais delicada, podendo apresentar um tamanho de partícula maior. — Incorreto, folhas e flores delicadas geralmente requerem partículas menores para evitar perda de material e melhorar a extração. Portanto, as afirmativas corretas são I, II e III. Como não foi fornecida a lista de alternativas, a resposta correta é a que contém os itens I, II e III.
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