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fornecimento de almoço para três escolas de período integral. Dessa forma, produzem as refeições em três diferentes pontos da capital. Sabe-se que as cozinhas (CZ1, CZ3) produzem diariamente 48, 22 e 46 refeições para atendimento às escolas (E1, E2 e E3), que demandam 31, 50 e 35 refeições diárias. Com origem na Cozinha 1, os custos com transportes para as escolas são, respectivamente, R$ 10,00, R$ 11,00 e R$ 8,00. Com origem na Cozinha 2, os custos com transportes são, respectivamente, R$ 9,00, R$ 12,00 e R$ 7,00. Com origem na Cozinha 3, os custos com transportes são, respectivamente, R$ 6,00, R$ 13,00 e R$ 5,00.
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Deyr Pedroza Neto

há 2 meses

Respostas

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há 2 meses

Vamos analisar o problema passo a passo. Trata-se de um problema clássico de transporte, onde: - Origens: Cozinhas CZ1, CZ2 e CZ3, com capacidades de produção de refeições: 48, 22 e 46, respectivamente. - Destinos: Escolas E1, E2 e E3, com demandas de refeições: 31, 50 e 35, respectivamente. - Custos de transporte (R$ por refeição) entre cozinhas e escolas: | Origem | E1 | E2 | E3 | |--------|-----|-----|-----| | CZ1 | 10 | 11 | 8 | | CZ2 | 9 | 12 | 7 | | CZ3 | 6 | 13 | 5 | Passo 1: Verificar se o problema está balanceado - Total de oferta = 48 + 22 + 46 = 116 refeições - Total de demanda = 31 + 50 + 35 = 116 refeições Como oferta = demanda, o problema está balanceado. Passo 2: Definir variáveis de decisão Sejam \( x_{ij} \) a quantidade de refeições transportadas da cozinha \( i \) para a escola \( j \), onde: - \( i = 1, 2, 3 \) (CZ1, CZ2, CZ3) - \( j = 1, 2, 3 \) (E1, E2, E3) Passo 3: Formular as restrições - Restrições de oferta (não ultrapassar a capacidade das cozinhas): \[ x_{11} + x_{12} + x_{13} \leq 48 \] \[ x_{21} + x_{22} + x_{23} \leq 22 \] \[ x_{31} + x_{32} + x_{33} \leq 46 \] - Restrições de demanda (atender exatamente a demanda das escolas): \[ x_{11} + x_{21} + x_{31} = 31 \] \[ x_{12} + x_{22} + x_{32} = 50 \] \[ x_{13} + x_{23} + x_{33} = 35 \] - Restrições de não negatividade: \[ x_{ij} \geq 0 \quad \forall i,j \] Passo 4: Função objetivo Minimizar o custo total de transporte: \[ \min Z = 10x_{11} + 11x_{12} + 8x_{13} + 9x_{21} + 12x_{22} + 7x_{23} + 6x_{31} + 13x_{32} + 5x_{33} \] Passo 5: Resolver o problema Para resolver, pode-se usar métodos como o método do canto noroeste, método de custo mínimo ou software de otimização (Excel Solver, LINDO, etc.). Resumo: - O problema é um modelo de transporte balanceado. - Variáveis: quantidades transportadas \( x_{ij} \). - Restrições: oferta, demanda e não negatividade. - Objetivo: minimizar custo total de transporte. Se precisar, posso ajudar a montar a solução numérica ou explicar os métodos para resolver.

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