Vamos analisar cada alternativa: a) Incorreta. A vitamina K não é obtida pelos raios solares, mas sim principalmente por alimentos como vegetais verdes folhosos e também pela síntese bacteriana no intestino. b) Incorreta. A vitamina D não é um antioxidante; essa função é da vitamina E. A vitamina D está relacionada principalmente à regulação do cálcio e fósforo. c) Correta. A vitamina A tem como uma de suas principais funções a prevenção da cegueira noturna, pois é essencial para a saúde da visão. d) Incorreta. A função de manter concentrações de cálcio e fósforo está associada à vitamina D, não à vitamina E. e) Incorreta. A vitamina A pré-formada é o retinol, enquanto os carotenóides são pró-vitamina A, ou seja, precursores que o corpo converte em vitamina A. Portanto, a alternativa correta é: c) Uma das principais funções da vitamina A é a prevenção de cegueira noturna.