Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I. Um produto plant-based industrializado não é necessariamente mais saudável do que sua versão de origem animal correspondente. PORQUE II. Substitutos cárneos de origem vegetal podem ser formulados como produtos ultraprocessados, apresentando elevado teor de sódio e a utilização de diversos aditivos alimentares, apesar de sua origem vegetal. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
Respostas
Ed 
há 3 semanas
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