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Nutrição

ESTÁCIO
Como deve ser informada a presença de produtos que causam alergias alimentares no rótulo de um alimento? a. Não é obrigatório informar a presença de produtos que causam alergias alimentares. b. Deve ser informado apenas na identificação de origem. c. Deve ser informado com as opções "Contém [item]", "Pode conter [item] e seus derivados" ou "Contém e pode conter [item] e seus derivados". d. Deve ser informado apenas na lista de ingredientes.
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Bruno Vinicius

há 2 semanas

Respostas

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Ed Verified user icon

há 2 semanas

A legislação brasileira exige que a presença de produtos que causam alergias alimentares seja claramente informada no rótulo dos alimentos para proteger os consumidores alérgicos. A forma correta de informar é utilizando expressões claras como: - "Contém [item]" - "Pode conter [item] e seus derivados" - "Contém e pode conter [item] e seus derivados" Portanto, a alternativa correta é a letra: c) Deve ser informado com as opções "Contém [item]", "Pode conter [item] e seus derivados" ou "Contém e pode conter [item] e seus derivados".

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