Qual importância do carboidrato na queima de gordura auxiliado a atividade fisica?

Nos dias de hoje,  dietas cetogênicas levam como princípio a manipulação dos carboidratos e, logo, do nível de insulina no sangue. Dessa forma, vou tentar explicar os dois lados dessa manipulação. Quando em jejum, ou durante algum tempo sem o consumo de carboidratos, a nossa quantidade sérica de glicose tende a diminuir, uma vez que o consumo pelo organismo continua. Porém, como a glicose é a principal fonte de energia, depois gordura e, em últimos casos a proteína, nosso corpo desenvolveu mecanismo para manter o nível basal, dentre eles o aumento na secreção de hormônios contrarreguladores (GH, catecolaminas, cortisol, glucagon) tende a manter a glicemia. Assim, com a alta desses hormônios somado à parada de produção de insulina ocorre a estimulação da lipólise,que nada mais é a quebra de triglicerídeos em ácidos graxos e glicerol, ou seja, a queima de nossas reservas.

Por outro lado, o que poucos sabem, é que a própria lipólise é dependente de glicose, ou ainda, de carboidratos, pois na quebra dos carboidratos são formados componentes fundamentais para a continuidade da degradação dos ácidos gráxos no ciclo de krebs.

Assim, torna-se claro a diminuição metabólica após muito tempo com essa baixa do macro, explicando o porquê de ficar mais dificíl perder peso após muito tempo de dieta