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Explique: a) Carbono anomérico. b) Hidroxila anomérica. c) Isômeros de função. d) Isômeros alfa (α) e isômeros beta (β).


2 resposta(s) - Contém resposta de Especialista

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RD Resoluções Verified user icon

Há mais de um mês

Nesta questão, devemos aplicar diretamente alguns conceitos da Bioquímica.

  • O carbono anomérico é o átomo de carbono da carbonila (C=O) do grupo cetona ou aldeído, que reage com a hidroxila formando a estrutura cíclica;
    • Na na glicose, esta estrutura é denominada C1, e, na frutose, C2.
  • A Hidroxila anomérica é o grupo hidroxila ligado ao carbono anomérico (resultante da ligação hemiacetálica);
  • Isômeros de função são aqueles que se diferenciam por pertencerem a funções diferentes. Por exemplo:
    • Isomeria entre aldeído e cetona: os dois compostos possuem a mesma fórmula molecular, que é C4H8O, porém um deles pertence ao grupo dos aldeídos (butanal) e o outro ao grupo das cetonas (butanona);
    • Isomeria entre ácido carboxílico e éster: os dois compostos têm a mesma fórmula molecular (C3H6O2), porém o ácido propanoico é do grupo funcional dos ácidos carboxílicos e o etanoato de metila é do grupo dos éteres;
    • Isomeria entre um álcool e um éter: o butanol e o etoxietano são isômeros funcionais, pois ambas as fórmulas moleculares desses compostos são C4H10O, mas um é álcool e ou outro é um éter; e
    • Isomeria entre um álcool aromático e um fenol: os compostos possuem a fórmula molecular C7H8O, mas o primeiro é um fenol e o outro é um álcool aromático.
  • Isômero alfa ($\alpha$) é aquele no qual o grupo OH ligado ao carbono anômero, C-1, (denominado hidroxila heterosídica) está abaixo do planodo anel hexagonal; e

  • Isômero beta ($\beta$), é aquele no qual o grupo OH ligado ao carbono anômero, C-1 está projetado acima do plano desse anel.

    • Esses isômeros alfa e beta são chamados de formas anômeras.

Nesta questão, devemos aplicar diretamente alguns conceitos da Bioquímica.

  • O carbono anomérico é o átomo de carbono da carbonila (C=O) do grupo cetona ou aldeído, que reage com a hidroxila formando a estrutura cíclica;
    • Na na glicose, esta estrutura é denominada C1, e, na frutose, C2.
  • A Hidroxila anomérica é o grupo hidroxila ligado ao carbono anomérico (resultante da ligação hemiacetálica);
  • Isômeros de função são aqueles que se diferenciam por pertencerem a funções diferentes. Por exemplo:
    • Isomeria entre aldeído e cetona: os dois compostos possuem a mesma fórmula molecular, que é C4H8O, porém um deles pertence ao grupo dos aldeídos (butanal) e o outro ao grupo das cetonas (butanona);
    • Isomeria entre ácido carboxílico e éster: os dois compostos têm a mesma fórmula molecular (C3H6O2), porém o ácido propanoico é do grupo funcional dos ácidos carboxílicos e o etanoato de metila é do grupo dos éteres;
    • Isomeria entre um álcool e um éter: o butanol e o etoxietano são isômeros funcionais, pois ambas as fórmulas moleculares desses compostos são C4H10O, mas um é álcool e ou outro é um éter; e
    • Isomeria entre um álcool aromático e um fenol: os compostos possuem a fórmula molecular C7H8O, mas o primeiro é um fenol e o outro é um álcool aromático.
  • Isômero alfa ($\alpha$) é aquele no qual o grupo OH ligado ao carbono anômero, C-1, (denominado hidroxila heterosídica) está abaixo do planodo anel hexagonal; e

  • Isômero beta ($\beta$), é aquele no qual o grupo OH ligado ao carbono anômero, C-1 está projetado acima do plano desse anel.

    • Esses isômeros alfa e beta são chamados de formas anômeras.

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Tainã Figueiredo

Há mais de um mês

basicamente... a)carbono anomérico é aquele que fazia parte da carbonila C=O do grupo cetona ou aldeído do carbohidrato,mas que agora está envolvido em uma ligação glicosídica que é aquela ligação em que a hidroxila de um açúcar reage com o hidrogênio de outro açúcar. b)É a hidroxila OH que está ligada a esse carbono anomérico que antes fazia parte da carbonila. d) São isômeros que se diferenciam pela posição do grupo OH no carbono anômero. alfa=o OH do carbono anomero está para baixo Beta= o OH do carbono anomero está para cima..Isso na fórmula de projeção de Haworth.

Essa pergunta já foi respondida por um dos nossos especialistas