Descarboxilação oxidativa é a reação em que o grupamento carboxila de alguma substância é retirado da molécula na forma de CO2. Essa é uma reação de oxido-redução que ocorre por meio de enzimas. Um exemplo é a descarboxilação oxidativa que o piruvato sofre no Ciclo de Krebs.
na presença de o2 o piruvato precisa chegar até a matriz da mitocondria. E pra isso ele precisa de um facilitador (que no caso são as porinas. que sao proteinas) lá no interior da membrana ocorre a açao enzimatica do complexo piruvato desidrogenase que faz com que se libere uma molecula de CO2 e uma molécula de acetil coa para o meio externo
Trata-se do processo que dá início ao Ciclo de Krebs. Ela corresponde a remoção de um CO2 do piruvato, gerando o grupo acetil que se liga a coenzima A (CoA) e forma o Acetil-CoA.
As descarboxilações constituem o modo essencial de formação de CO2 durante a respiração celular e durante a decomposição de substâncias orgânicas.
Com a formação do acetil-CoA é dado início ao ciclo de Krebs, na matriz das mitocôndrias. Ele integrará uma cadeia de oxidação celular, ou seja, uma sequência de reações a fim de oxidar os carbonos, transformando-os em CO2.
Veja a representação abaixo:
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