A glutamina é um aminoácido importante para as células do sistema imune. Estudos apontam que a suplementação com glutamina
inibe a queda deste aminoácido no plasma, porém não mantém as concentrações de linfócitos, neutrófilos e secreção de IgA.
Portanto não é possível afirmar que a suplementação com glutamina é um método eficiente para diminuir a incidência de infecções no trato respiratório.
Fonte: http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/162/160
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Alimentação e Nutrição para O Cuidado
•UNINASSAU LAURO
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