Pessoal me dê sugestões de artigos bons na parte de enzimas (bioquímicas e biotecnologia) em inglês por favor

Estou lendo artigos nessa area para um trabalho de Bioquimica I. 

Já li o artigo Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats. gostaria de alguns outros proximos se possivel juntando, biologia, bioquimica (enzimas)