Qual é a utilização do carboidrato no calor e no frio?

Você já percebeu que a temperatura do seu corpo permanece quase sempre a mesma, com pequenas variações? Normalmente a temperatura de nossos corpos fica em torno de 37o C, seja em locais frios ou quentes. 

Essa energia, utilizada para aquecer os corpos, andar, correr, pular e fazermos tudo o que quiser é obtida por um processo conhecido como respiração celular. Trata-se de uma reação química, um tipo de combustão!

A quantidade de alimentação que uma pessoa necessita depende do tipo de vida e da região que habita. O consumo energético é resultado das demandas impostas ao funcionamento do organismo, justificando o fato de um trabalhado braçal comer mais que um administrador de empresas ou desenvolvedor de softwares cujos os trabalhamos demandam pouco esforço físico.

Do mesmo modo o clima onde desenvolvemos nossas atividades influência no consumo energético do organismo. Grande parte do que consumimos é utilizado pelo organismo para desempenhar as funções básicas referentes ao seu correto funcionamento, a manutenção da temperatura corporal por exemplo representa de 60 a 75% do consumo da GER-Gasto Energético em Repouso. No frio o gasto energético com a manutenção da temperatura corpórea é maior, justificando a necessidade de se ingerir maior quantidade de carboidratos (alimentos energéticos). Diferentemente do que ocorre no calor.

A quantidade de alimentação que uma pessoa necessita depende do tipo de vida e da região que habita. O consumo energético é resultado das demandas impostas ao funcionamento do organismo, justificando o fato de um trabalhado braçal comer mais que um administrador de empresas ou desenvolvedor de softwares cujos os trabalhamos demandam pouco esforço físico.

Do mesmo modo o clima onde desenvolvemos nossas atividades influência no consumo energético do organismo. Grande parte do que consumimos é utilizado pelo organismo para desempenhar as funções básicas referentes ao seu correto funcionamento, a manutenção da temperatura corporal por exemplo representa de 60 a 75% do consumo da GER-Gasto Energético em Repouso. No frio o gasto energético com a manutenção da temperatura corpórea é maior, justificando a necessidade de se ingerir maior quantidade de carboidratos (alimentos energéticos). Diferentemente do que ocorre no calor.