A Fosforilação Oxidativa, também conhecida como OXPHOS, refere-se às reações redox envolvendo o fluxo de elétrons ao longo de uma série de proteínas ligadas à membrana, juntamente com a geração de trifosfato de adenosina (ATP). A fosforilação oxidativa é o quarto e último passo na respiração celular . Enquanto a respiração pode ser representada como a simples "combustão" de carboidratos para formar dióxido de carbono e água, a célula não pode se dar ao luxo de liberar toda a energia química armazenada nos carboidratos em uma única etapa, pois danificaria irreversivelmente o equilíbrio intrínseco e a homeostase do organismo. organismo.
Em vez disso, os nutrientes são primeiro digeridos e assimilados. Eles sofrem metabolismo no citoplasma e seus produtos finais são transportados para as mitocôndrias, para participar do ciclo do Kreb, também conhecido como ciclo do ácido cítrico. Aqui, a energia química nas moléculas orgânicas é liberada gradualmente, através da oxidação gradual do gás carbônico. O processo também gera um número de elétrons de alta energia, que são aproveitados por moléculas especiais chamadas de transportadores de elétrons.
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