Piruvato quinase é a enzima que participa da décima etapa da glicólise: catalisa a transferência irreversível de um grupo fosfato do fosfoenolpiruvato (PEP) para o ADP, gerando uma molécula depiruvato e uma de ATP.
Piruvato quinase é a enzima que participa da décima etapa da glicólise: catalisa a transferência irreversível de um grupo fosfato do fosfoenolpiruvato (PEP) para o ADP, gerando uma molécula de piruvato e uma de ATP.
A enzima piruvato-cinase participa da última etapa da via glicolítica, a qual realiza a conversão da fosfoenolpiruvato em piruvato. A enzima catalisa a transferência do grupo fosforil do fosfoenolpiruvato ao ADP, na presença dos cofatores K+ e Mg2+.
Fonte: LEHNINGER, T. M., NELSON, D. L. & COX, M. M. Princípios de Bioquímica. 6ª Edição, 2014. Ed. Artmed.
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