ESTRUTURA
•Átomo de Hidrogênio compartilha um par de elétrons com o oxigênio – Geometria próxima do tetraedro (104,5°);
•Pares de elétrons não compartilhados geram uma carga parcial (-).
PROPRIEDADES DA ÁGUA
•SOLVENTE UNIVERSAL?
•A água dissolve vários tipos de substâncias polares e iônicas (hidrofílicas), como vários sais e açúcar, e facilita sua interação química, que ajuda metabolismos complexos.
Propriedades Coligativas
•Definição:
•Ponto de fusão, Ponto de ebulição, Pressão de vapor, Pressão osmótica
•Relação com solutos
•Alteração das propriedades do solvente
•Solutos tendem a romper a estrutura normal da água
(pontes de hidrogênio) menor interação
LUBRIFICANTE
•Nas articulações e entre os órgãos a água exerce um papel lubrificante para diminuir o atrito entre essas regiões.
•A lágrima diminui o atrito das pálpebras sobre o globo ocular.
•A saliva facilita a deglutição dos alimentos.
TERMORREGULAÇÃO
•Seres vivos só podem existir em uma estreita faixa de temperatura.
•A água evita variações bruscas de temperatura dos organismos.
•A transpiração diminui a temperatura corporal de mamíferos.
ALTO CALOR ESPECÍFICO
•Calor específico é definido como a quantidade de calor que um grama de uma substância precisa absorver para aumentar sua temperatura em 1°C sem que haja mudança de estado físico. Devido ao alto calor específico da água, seres vivos não sofrem variações bruscas de temperatura.
Solubilidade
Substâncias anfipáticas (fosfolipídeos, proteínas, ácidos nucléicos)
A água forma micelas, interatuando com a porção hidrofílica e repelindo a porção hidrofóbica
Para responder essa questão devemos colocar em prática nossos conhecimentos sobre Histologia.
A água é uma substância formada por dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio (H2O). Formados por ligações covalentes ou moleculares, que se caracterizam pelo compartilhamento de elétrons presentes na última camada eletrônica para adquirir estabilidade. A água tem diversas funções, como por exemplo, solvente universal, ela possui grande capacidade de dissolver substâncias. Para agir como solvente, a água deve interagir com o soluto, promovendo a separação das substâncias ou realizando novas ligações. A água não é encontrada exclusivamente no meio ambiente, estando presente também na composição dos seres vivos. Nos seres humanos, a água corresponde a aproximadamente 65% da massa corpórea, a água também pode atuar na eliminação de substâncias tóxicas ou em excesso, no transporte de substâncias pelo corpo, entre outras funções.
Os sais minerais são substâncias inorgânicas encontrados dissolvidos na água, em forma de íons, na forma de cristais ou ligados a moléculas orgânicas. Dessa forma, é perceptível que executam funções diversas, como a formação de estruturas, regulação de reações químicas, dentre outras.
Portanto, A água é uma substância formada por dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio (H2O), e por ligações covalentes. Tendo diversas funções, como solvente universal, composição dos seres vivos, etc. Já os sais minerais são substâncias inorgânicas encontrados dissolvidos na água, participando da formação de estruturas, regulação de reações químicas, dentre outras.
Para responder essa questão devemos colocar em prática nossos conhecimentos sobre Histologia.
A água é uma substância formada por dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio (H2O). Formados por ligações covalentes ou moleculares, que se caracterizam pelo compartilhamento de elétrons presentes na última camada eletrônica para adquirir estabilidade. A água tem diversas funções, como por exemplo, solvente universal, ela possui grande capacidade de dissolver substâncias. Para agir como solvente, a água deve interagir com o soluto, promovendo a separação das substâncias ou realizando novas ligações. A água não é encontrada exclusivamente no meio ambiente, estando presente também na composição dos seres vivos. Nos seres humanos, a água corresponde a aproximadamente 65% da massa corpórea, a água também pode atuar na eliminação de substâncias tóxicas ou em excesso, no transporte de substâncias pelo corpo, entre outras funções.
Os sais minerais são substâncias inorgânicas encontrados dissolvidos na água, em forma de íons, na forma de cristais ou ligados a moléculas orgânicas. Dessa forma, é perceptível que executam funções diversas, como a formação de estruturas, regulação de reações químicas, dentre outras.
Portanto, A água é uma substância formada por dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio (H2O), e por ligações covalentes. Tendo diversas funções, como solvente universal, composição dos seres vivos, etc. Já os sais minerais são substâncias inorgânicas encontrados dissolvidos na água, participando da formação de estruturas, regulação de reações químicas, dentre outras.
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Fisiologia do Exercício
•UCAM
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