COMO HIGIENIZAR DE FORMA ADEQUADA OS VEGETAIS?

Técnica Dietética

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UNINASSAU

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Luana Costa

09/04/2019

💡 5 Respostas

Thais Canterucci

24.09.2019

Lavar em água corrente
Deixar de molho por 15 minutos em solução de HIPOCLORITO DE SÓDIO
Lavar em água potável

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Lay Araujo

09.04.2019

Lavar os alimentos em água corrente, utilizando uma bucha ou escovinha para retirar a sujeira visível a olho nu;
Deixar as frutas e as verduras com casca de molho em uma bacia com 1 litro de água e 1 colher de sopa de água sanitária ou de hipoclorito de sódio durante 15 minutos;
Lavar as frutas e as verduras em água potável para retirar o excesso de hipoclorito.

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Andre Smaira

08.08.2019

A higienização dos alimentos nada mais e do que lavar corretamente verduras e legumes contudo alguns passos devem ser seguidos. Para lavar as verduras ou até mesmo fruta de modo a retirar os agrotóxicos existentes. Uma higienização feita de maneira correta contribui para uma alimentação saudável e evita doença tais como diarreia, febre entre outras.

Logo para a higienização e necessário lavar os alimentos em água corrente, utilizando uma bucha para retirar a sujeira visível a olho nu; deixar as frutas e as verduras com casca de molho em uma bacia com 1 litro de água e 1 colher de sopa de água sanitária 15 minutos;

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