Para que os seres vivos utilizem o nitrogênio, é necessário que este se apresente na forma de moléculas orgânicas, ou seja, os animais obtém nitrogênio pela alimentação.
Desse modo, a fixação do nitrogênio na Terra se dá pelo processo de respiração de algumas bactérias e cianobactérias que realizam simbiose com certas plantas. Então o gás nitrogênio é convertido em amônia \(NH_{3}\), que é usada por leguminosas. Porém, a maioria das plantas conseguem utilizar o nitrogênio em forma de íons nitrito \(NO_{2}^{-}\) ou nitrato \(NO_{3}^{+}\), que são formado por bactérias nitrificantes no solo e, por fim, os animais obtém nitrogênio através da alimentação.
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