3. A partir do problema indicado anteriormente (atraso nas entregas das pizzas) e considerando as seis possíveis causas dos problemas industriais, que são: medição, materiais, mão de obra, máquinas, métodos e meio, CRIE o diagrama de Ishikawa.
4. A partir das causas dos problemas indicados no diagrama causa e efeito, ELABORE um plano de ação utilizando a ferramenta 5W2H.
5. Após a criação do diagrama de causa e efeito, do plano de ação através da ferramenta 5W2H, você como gestor APRESENTE uma solução para o problema ou minimizar o problema da pizzaria.
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Dicas do professor
• Para desenvolver o diagrama de causa e efeito, considere que a partir do problema identificado (efeito) existem algumas causas que propiciam a sua ocorrência. E o objeto deste diagrama é de auxiliar o gestor a identificar a causa raiz do problema.
• Após a identificação do das causas, você deverá criar um plano de ação a partir da ferramenta 5W2H. Com esta ferramenta será possível identificar informações relevantes para a solução do problema e muitas vezes é somente a partir dele que o gestor consegue, de fato, identificar o problema a melhor forma de resolvê-lo.
• Por fim, seu papel como gestor da pizzaria será dar seu parecer. Esta etapa é extremamente importante porque será o resultado de todo o seu esforço para conseguir encontrar a melhor forma de resolver o problema. Seja criativo e pense como um gestor!
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