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(CESESP-PE) A pepsina é uma importante enzima digestiva cujos substratos são:a) proteínasb) glicídiosc) lipídiosd) ácidos graxose) monossacarídeos

(CESESP-PE) A pepsina é uma importante enzima digestiva cujos substratos são: a) proteínas b) glicídios c) lipídios d) ácidos graxos e) monossacarídeos

💡 8 Respostas

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Vitoria Morais

A) proteínas


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Andre Smaira

A pepsina é uma enzima digestiva que é criado no estômago e hidrolisar as proteínas no estômago, é uma das três principais peptidases do sistema digestivo humano, juntamente com tripsina e quimotripsina. A pepsina é produzida pelas principais células das glândulas gástricas como uma pró-enzima, o pepsinogênio, que, por efeito do pH ácido, hidrolisa e adquire sua capacidade enzimática.

A pepsina é a mais importante das enzimas digestivas e, ativada pelo ácido clorídrico, ataca as proteínas e as decompõe em fragmentos chamados polipeptídeos, que serão quebrados em aminoácidos individuais pela tripsina.

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