Que tipos de interações são encontradas para manutenção das estruturas secundária, terciária e quaternária de uma proteína?

Bioquímica Humana

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UNAMA

Mailany Lorran Amaral França

21/09/2019

💡 2 Respostas

Andre Smaira

29.11.2019

Sabe-se que as proteínas podem ser entendidas como sendo um conjunto sucessivo de aminoácidos, formando macromoléculas, que são compostos originados de ligação peptídica entre um grupo denominado de amino e um grupo chamado de carboxílico.

Assim sendo, chamam-se de moleculares as denominadas interações que ocorrem. A estrutura secundária é proveniente da ligação de hidrogênio. Já a estrutura terciária é resultante da ligação de enxofre, conhecidas como pontes dissulfetos.

Com relação à estrutura quaternária, está é formada pela união de quatro estruturas terciárias, formadas pela presença de ferro.