A maior rede de estudos do Brasil

Como a ptialina atua sobre o carboidrato?

Bioquímica I

ESTÁCIO


4 resposta(s)

User badge image

Vitoria Marcelino

Há mais de um mês

A função da ptialina é iniciar na boca a digestão dos polissacarídeos (carboidratos), "quebrando" essas moléculas e transformando-as em açúcares menores (oligossacarídeos, dissacarídeos e monossacarídeos), que, por sua vez, são "quebrados" no intestino delgado pelas amilases do suco pancreático e suco entérico, até serem transformados em glicose e assim absorvidos pelo organismo no intestino.

A função da ptialina é iniciar na boca a digestão dos polissacarídeos (carboidratos), "quebrando" essas moléculas e transformando-as em açúcares menores (oligossacarídeos, dissacarídeos e monossacarídeos), que, por sua vez, são "quebrados" no intestino delgado pelas amilases do suco pancreático e suco entérico, até serem transformados em glicose e assim absorvidos pelo organismo no intestino.

User badge image

Bruna Ingrid

Há mais de um mês

A ptiliania (amilase salivar) é uma enzima que degrada as moléculas de carboidrato, é o primeiro processo de quebra para a digestão do alimento ingerido.

User badge image

Simone Michelon

Há mais de um mês

Ela ajuda na degradação do carboidrato na região da boca.

Essa pergunta já foi respondida por um dos nossos estudantes