Quais são os tipos de fibras solúveis e insolúveis?

Nutrição

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Biológicas / Saúde

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Questões de Nutrição

25/04/2021

💡 7 Respostas

Lais Martins Santos

25.04.2021

fibras solúveis são encontradas principalmente nas frutas, hortícolas, leguminosas e aveia. “Elas são capazes de formar um gel quando misturadas com água, aumentam o tempo de absorção dos nutrientes, ajudam a diminuir os níveis de colesterol e glicemia sanguíneos e ainda assim auxiliam na saúde da microbiota intestinal” fibras insolúveis são encontradas na maioria das hortaliças e cereais integrais. “Elas contribuem para o aumento do volume e fluidez das fezes e da motilidade intestinal, atuando como laxantes naturais”

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Luana Bruno

25.04.2021

A fibra solúvel se dissolve facilmente na água e é dividida em uma substância semelhante a um gel na parte do intestino conhecida como o cólon. A fibra insolúvel não se dissolve na água e é deixada intacta quando o alimento se move através do trato gastrointestinal.

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Bruno Guilherme

26.04.2021

encontradas principalmente nas frutas, hortícolas, leguminosas e aveia. “Elas são capazes de formar um gel quando misturadas com água, aumentam o tempo de absorção dos nutrientes, ajudam a diminuir os níveis de colesterol e glicemia sanguíneos e ainda assim auxiliam na saúde da microbiota intestinal” fibras insolúveis são encontradas na maioria das hortaliças e cereais integrais. “Elas contribuem para o aumento do volume e fluidez das fezes e da motilidade intestinal, atuando como laxantes naturais”

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