Qual a função da vitamina piridoxina (B6)?

Bromatologia

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Anny Carolini

03/06/2021

💡 2 Respostas

Emanuel Isaque Cordeiro da Silva

03.06.2021

Componente de 50 enzimas envolvidas no metabolismo de carboidratos e proteínas. Manutenção da pele. Função neural. Formação de glóbulos vermelhos. A vitamina B6 está envolvida em muitas reações adicionais, participando de algumas funções, tais como deaminase, conversão do ácido linoléico e araquidônico no metabolis- mo de ácidos graxos essenciais, síntese de epinefrina e norepinefrina, incorporação do ferro na síntese de hemoglobína e transporte de aminoácidos. Esta vitamina desempenha papel importante nas reações de transaminação, descarboxilação, racemização e no transporte de aminoácidos, através das membranas das células.

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