Avaliação Nutricional AOL2

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Avaliação Nutricional
Avaliação On-Line 2 (AOL 2) 
10/10
Pergunta 1 
Sobre o Recordatório de 24h, para criança e adolescente. A alternativa que mais caracteriza esse instrumento de anamnese alimentar:
1.  Entre os pontos positivos temos: baixo custo, fácil e rápida aplicação, mas não pode ser usado em várias faixas etárias.
2. Influencia na ingestão habitual do indivíduo, pois se trata de relatos do dia anterior e os dados coletados podem ser usados para estimar ingestão de calorias e nutrientes.
3. Os dados não podem ser coletados em pacientes analfabetos já que o questionário é preenchido pelo entrevistador.
4. É um dos inquéritos mais utilizados na prática clínica, consiste em coletar os dados referentes a alimentação no dia anterior, últimas 24 horas.
Resposta correta 
5. Nessa coleta não é necessário que o entrevistador colete todos os alimentos incluindo as bebidas consumidas nas 24 horas.
 Pergunta 2 
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Os ___________ são ferramentas de auxílio na elaboração do diagnóstico nutricional, além de fornecerem informações objetivas relacionadas ao estado nutricional e dados sobre o estado geral da criança e adolescente. É de extrema importância tanto para diagnosticar doenças como para acompanhar a evolução de tratamentos:
1.  Exames Laboratoriais
2. Cálculos antropométricos
3. Objetivos nutricionais
4. Índices antropométricos
5. Parâmetros nutricionais
Resposta correta 
 Pergunta 3 
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Assinale a alternativa que traz corretamente a associação dos índices antropométricos, usados pelo Ministério da Saúde (MS), por faixa etária para realizar avaliação e classificação de crianças e adolescentes:
(1)Curvas de crescimento Peso para Estatura.
(2)Curva de crescimento Peso para Idade.
(3)Curvas de crescimento Estatura para Idade.
(  ) Avalia desde crianças com meses de vida até os 9 anos e 11 meses. Um bom método para acompanhar o ganho de peso da criança, porém apresenta a desvantagem de não diferenciar se a criança apresenta comprometimento nutricional atual ou pregresso.
(  ) A análise do resultado obtido dessa relação não inclui a faixa etária. É usada tanto para verificar emagrecimento como ganho excessivo de peso.
(  ) É considerado o melhor índice para apontar desordens nutricionais pregressas, além de ser sensível para aferir a qualidade de vida de uma população. Analisa o crescimento linear da criança. Possui parâmetros desde a primeira infância até adolescência.
1.  1 – 2 – 3.
2. 2 – 3 – 1.
3. 1 – 3 – 2.
4. 3 – 2 – 1.
5. 2 – 1 – 3.
Resposta correta 
 Pergunta 4 
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Adotado pela OMS (2006), como parâmetro de avaliação nutricional, é considerado como um dos melhores indicadores de saúde da criança, pois é sensível a alterações ambientais a exemplo da qualidade e quantidade de alimentos ofertados, higiene e cuidados com a saúde, a ocorrência de doenças, acesso a saneamento básico, entre outros. De que exatamente estamos falando?
1.  Comprimento/Estatura.
2. Crescimento.
Resposta correta 
3. Índice de Massa Corpórea (IMC).
4. Circunferência Abdominal.
5. Circunferência do Pescoço.
 Pergunta 5 
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Antes de ocorrer as manifestações clínicas da anemia ferropriva o indivíduo, principalmente em crianças e adolescentes, pode já estar apresentando alterações laboratoriais que são assintomáticas a exemplo da:
1.  Alteração da Albumina
2. Alteração no Perfil Lipídico
3. Alteração Glicêmica
4. Avaliação antropométrica
5. Depleção e deficiência de ferro
Resposta correta 
 Pergunta 6 
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L.I.L.S., 3 anos, ao exame físico observa-se edema em membros inferiores; alterações na pele: manchas hipocrômicas e hipercrômicas; face de Lua; abdômen globoso: ascite e hepatomegalia.
Estamos falando de:
1.  Desnutrição grave tipo Marasmo.
2. Hipovitaminose A.
3. Anemia ferropriva.
4. Desnutrição grave tipo Kwashiorkor.
Resposta correta 
5. Obesidade infantil.
 Pergunta 7 
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Qual o aspecto mais importante a ser observado no gráfico de crescimento da criança, na Caderneta de Saúde da Criança?
1.  A data da última aferição do comprimento.
2. A data da primeira aferição do comprimento.
3. O número de aferições do comprimento realizadas.
4. A inclinação da curva.
Resposta correta 
5. A localização puntiforme no gráfico.
 Pergunta 8 
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O aumento ponderal médio do peso durante o 1º ano de vida varia entre os trimestres.
Marque a alternativa correta:
1.  Crianças no 2º trimestre ganham 20g/dia, o que resulta em ganho total do trimestre em 1800g, o equivalente a 600g por mês.
Resposta correta 
2. Crianças no 4º trimestre ganham 15g/dia, o que resulta em ganho total do trimestre em 1500g, o equivalente a 500g por mês.
3. Crianças no 2º trimestre ganham 15g/dia, o que resulta em ganho total do trimestre em 1500g, o equivalente a 500g por mês.
4. Crianças no 3º trimestre ganham de 25 a 30g/dia, o que resulta em ganho total do trimestre em 2100 g, o equivalente a 700g por mês.
5. Crianças no 1º trimestre ganham 10g/dia, o que resulta em ganho total d trimestre em 1200g, o equivalente a 300g por mês.
 Pergunta 9 
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A classificação de obesidade, para criança de 0 a 5 anos, de acordo com a OMS, considerando os seguintes valores de z-escore, em relação peso para estatura?
1.  >Escore +1 ≤ Escore +2.
2. < Escore - 3.
3. ≥ Escore -2 e ≤ Escore +1.
4. >Escore +3.
Resposta correta 
5. ≥ Escore -3 e < Escore -2.
 Pergunta 10 
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O termo perfil lipídico se refere aos triglicérides, colesterol total e suas frações. É o parâmetro laboratorial que avalia:
1. Glicemia elevada
2. Obesidade
3. Desnutriçã
4. Dislipidemia
Resposta correta 
5. Anemia