ATIVIDADE IV NUTRIÇÃO NOS CICLOS DE VIDA

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Questão 1
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Texto da questão
Sobre a puberdade, assinale a alternativa correta:
a.
No gênero feminino ocorre aos 18 anos de idade e no masculino, aos 17 anos.
b.
A gonadarca caracteriza-se pelo aumento dos estrogênios, no sexo feminino, e da testosterona, no sexo masculino.
c.
A adrenarca presente neste período caracteriza-se pelo aumento dos estrogênios, no sexo feminino, e da testosterona, no sexo masculino.
d.
A condrogenese refere-se ao aumento do tecido muscular e diminuição do tecido adiposo no adolescente.
e.
A adrenarca é a diminuição da secreção dos androgênios das adrenais ou suprarrenais.
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A resposta correta é: A gonadarca caracteriza-se pelo aumento dos estrogênios, no sexo feminino, e da testosterona, no sexo masculino.
Questão 2
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Texto da questão
A terapia nutricional deve contemplar uma alimentação equilibrada com a participação dos macro e micronutrientes no período do climatério. Sendo assim assinale a alternativa correta:
a.
Deve-se aumentar o consumo de carnes vermelhas e evitar o consumo de peixes.
b.
Alimentos ricos em triptofano diminuem a sensação de depressão.
c.
O consumo de soja deve ser evitado, visto que esta se associa ao risco de doenças cardiovasculares e osteoporose.
d.
Cafeína e álcool diminuem as ondas de calor, portanto, devem ser inseridos diariamente na alimentação da mulher.
e.
O consumo de alimentos ricos em vitamina E deve ser evitado, visto que esta diminui a produção de estrogênio.
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A resposta correta é: Alimentos ricos em triptofano diminuem a sensação de depressão.
Questão 3
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Texto da questão
Sabendo que a mulher sofre mudanças hormonais significativas na idade adulta, assinale a alternativa correta:
a.
O climatério inicia-se aos 50 anos e corresponde ao último ciclo menstrual.
b.
O risco de doenças cardiovasculares é nulo, visto que durante a menopausa há aumento do HDL colesterol e diminuição do LDL colesterol.
c.
Na menopausa o risco de osteoporose e fraturas osteoporóticas devido à diminuição da densidade mineral óssea nesse período.
d.
O déficit de estrogênio leva à diminuição do tecido adiposo e aumento do tecido muscular.
e.
A menopausa é o período de transição entre o período reprodutivo e o não reprodutivo da vida da mulher.
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A resposta correta é: Na menopausa o risco de osteoporose e fraturas osteoporóticas devido à diminuição da densidade mineral óssea nesse período.
Questão 4
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Texto da questão
Para um idoso que necessita de 1870 kcal ao dia, assinale a alternativa que apresenta a recomendação hídrica sabendo que a necessidade hídrica para o idoso é de 1,5 ml/kcal.
a.
1246,6 ml.
b.
2000 ml.
c.
2805 ml.
d.
1870 ml.
e.
3500 ml.
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A resposta correta é: 2805 ml.
Questão 5
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Texto da questão
A vitamina na qual o seu consumo inadequado associa-se à catarata e apresenta como alimentos fontes a laranja, goiaba e acerola, por exemplo, é:
a.
Vitamina B2.
b.
Vitamina A.
c.
Vitamina E.
d.
Vitamina D.
e.
Vitamina C.
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A resposta correta é: Vitamina C.
Questão 6
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Texto da questão
Sabendo que adolescentes do sexo feminino e masculino apresentam diferenças quanto à composição corporal, assinale a alternativa correta:
a.
Meninos apresentam maior quantidade de tecido adiposo por ação da testosterona.
b.
A testosterona relaciona-se ao aumento do tecido muscular em meninos.
c.
Meninas apresentam elevada quantidade de tecido muscular devido ao hormônio estrogênio.
d.
Aos 20 anos 100% da composição corporal da mulher é de tecido adiposo, devido ao estrogênio.
e.
No final da adolescência, meninos e meninas não apresentam diferença na composição corporal.
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A resposta correta é: A testosterona relaciona-se ao aumento do tecido muscular em meninos.
Questão 7
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Texto da questão
Sobre as alterações na capacidade digestiva no idoso, assinale a alternativa correta:
a.
Ocorre atrofia da mucosa gástrica com diminuição da produção de ácido clorídrico e de fator intrínseco.
b.
A diarreia no idoso é frequente, devido ao aumento dos movimentos peristálticos e ao consumo elevado de alimentos ricos em fibras.
c.
Na região orofaríngea e esofagiana, ocorre, com o envelhecimento, um aumento da motilidade muscular e do reflexo da deglutição, evitando prejuízos na mastigação.
d.
Observa-se diminuição da concentração sérica da colecistoquinina o que pode ser uma causa de anorexia nos idosos.
e.
Quanto à enzima lactase, ocorre aumento na produção desta enzima, minimizando o risco de intolerância a lactose.
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A resposta correta é: Ocorre atrofia da mucosa gástrica com diminuição da produção de ácido clorídrico e de fator intrínseco.
Questão 8
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Texto da questão
Para um idoso de 70 anos, cujo peso é 55 kg, estatura 1,70 m, assinale a alternativa que apresenta o diagnóstico nutricional atual e o peso ideal:
Fórmula para o Peso ideal = IMCp50 X estatura2 (m)
IMC ideal: 25,1 kg/m²
Tabela 01: Classificação do estado nutricional, segundo o IMC para idosos.
	IMC
	Diagnóstico Nutricional
	< 22,0
	Baixo peso
	22,0 a 27,0
	Eutrofia
	> 27,0
	Sobrepeso
Fonte: Lipschitz (1994).
a.
O diagnóstico nutricional é sobrepeso e o Peso Ideal é 72,53 kg.
b.
O diagnóstico nutricional é baixo peso e o Peso Ideal é 72,53 kg.
c.
O diagnóstico nutricional é eutrofia e o Peso Ideal é 42,67 kg.
d.
O diagnóstico nutricional é baixo peso e o Peso Ideal é 42,67 kg.
e.
O diagnóstico nutricional é eutrofia e o Peso Ideal é 72,53 kg.
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A resposta correta é: O diagnóstico nutricional é baixo peso e o Peso Ideal é 72,53 kg.
Questão 9
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Texto da questão
Sobre as recomendações nutricionais para o idoso, analise as afirmações:
I - O risco de desidratação aumenta nesta idade devido a sede diminuída, necessidade hídrica menor e função renal aumentada.
II - A composição corporal do idoso se modifica, sendo que a massa muscular diminui e a gordura corporal tende a aumentar.
III - No intuito de evitar doenças cardiovasculares, o consumo de lipídio deve ser menor que 20% na dieta.
IV - Os carboidratos complexos devem ser privilegiados, não excedendo mais de 5% do VET de carboidrato simples.
V - O cálcio e a vitamina D são importantes nutrientes a serem cuidados no intuito de evitar a osteoporose em idosos.
A alternativa que apresenta as afirmações corretas é:
a.
I, II, III IV, V.
b.
III, IV, V.
c.
I, II, IV, V.
d.
II, IV, V.
e.
II, III, IV.
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A resposta correta é: II, IV, V.
Questão 10
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Texto da questão
A respeito da adolescência, assinale a alternativa correta:
a.
Nesta fase ocorre diminuição da massa corporal, maturação dos órgãos e aquisição de capacidades novas específicas.
b.
É um período de transição entre a infância e a vida adulta com aumento da massa muscular e aparecimento dos caracteres sexuais secundários.
c.
No período da adolescência o crescimento é mínimo.
d.
A adolescência compreende indivíduos com idade de 12 a 19 anos.
e.
Fatores genéticos, ambientais, não influenciam no crescimento do adolescente.
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A resposta correta é: É um período de transição entre a infância e a vida adulta com aumento da massa muscular e aparecimento dos caracteres sexuais secundários.
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