BITACORA_DETERMINACIÓN DE COLESTEROL EN LA YEMA DE HUEVO POR EL MÉTODO DE LIEBERMAN-BURCHARD

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CEM 02 De Brazlandia

0

Bruno Linares

27/10/2021

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Bioquímica I

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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
LABORATORIO DE BIOQUÍMICA
PRACTICA: DETERMINACIÓN DE COLESTEROL EN LA YEMA DE HUEVO POR EL MÉTODO DE LIEBERMAN-BURCHARD.
ALUMNO: LINARES CERÓN BRUNO JAIR
PROFESORAS: 
HECTOR ADRIAN PEREZ VALDESPINO ABIGAIL
GUZMAN IBARRA ROCIO DEL CARMEN
ALCANTARA FARFAN VERONICA
NAVARRETE RAMIREZ ELIZABETH
GONZARA ANDRADE ADELA SAKUNTALA
19/10/2021
GRUPO: 3IM1
 
Diagrama de flujo 
Bibliografía 
· Delgado, H. P. (2015). Lípidos: de la estructura a la función en un contexto biológico. de apoyo para comprender mejor la Química.
· https://dagus.unison.mx/smoreno/3%20L%C3%ADpidos.pdf
· NUTRICION Y ALIMENTACION DE PECES Y CAMARONES CULTIVADOS MANUAL DE CAPACACITACION. (s. f.). Fao. Recuperado 19 de octubre de 2021, de https://www.fao.org/3/ab492s/AB492S02.htm
· Farrell, D. (2013). ¿ Cuál es la importancia del colesterol en los huevos?. Función de las aves de corral en la nutrición humana, 10.