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Meios de cultura utilizados em micologia

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Meios de cultura utilizados 
em micologia 
- fatores que influenciam o desenvolvimento 
dos fungos 
- bom desenvolvimento depende de fatores 
ambientais/físicos e de exigências 
nutricionais inerentes de cada espécie 
Condições mínimas necessárias para o 
desenvolvimento dos fungos: 
Fatores nutricionais: 
- macro elementos 
- fontes de carbono, fosforo, magnésio, 
nitrogênio, potássio, etc 
- micro elementos 
- fluentes de Zn, Fe, Mo, Cu 
Fatores físicos: 
- ph, temperatura, umidade, luminosidade 
Cultivo dos fungos em laboratório: 
- isolamento primário + identificação correta 
do microrganismo = condição indispensável 
- cada microrganismo deve estabelecer o 
microambiente ideal para sua reprodução e 
para seu crescimento, através de sua 
atividade metabólica 
- não existe um meio de cultivo ideal que 
favoreça o crescimento de todas as 
espécies fúngicas 
- vários meios para garantir a recuperação 
- a seleção do meio deve levar em 
consideração o tipo amostra e o fungo a 
ser investigado 
Variedade de meios de cultivo pode ser 
utilizada para atender a diversos fins: 
1- Isolamento primário do fungo 
2- Identificação de gêneros e espécies 
3- Manutenção de micotecas 
4- Testes de susceptibilidade frente a 
diversos antifúngicos 
5- Extração de metabólitos 
Meios básicos para isolamento: 
Agar sabourad dextrose: 
- principal meio de cultivo usado em 
micologia 
- cultivo primário 
- meio qualitativo e seletivo 
- sabourad: Raymond Sabouraud em 1904 
- modificações foram propostas: extrose 
e cloranfenicol 
Agar sabourad dextrose/modificações: 
SDA dextrose, modificado por Emmons: 
- eleva o pH final do meio de 5,9 para 7,0 
- seleciona os fungos e exclui as bactérias 
- favorece o crescimento e condiogenesis 
- favorece o isolamento de fungos 
incapazes de crescer na presença de alta 
concentração de dextrose: Blastomyces 
dermatidis 
Marina Reuter Pierote 
- retirada total dextrose: dificulta o 
pleomorfismo das colônias fúngicas (muda 
sua forma) -> favorece a manutenção da 
micoteca 
- composição de Sabouraud dextrose: 
peptona, dextrose (fonte de carboidrato), 
agar bacteriológico, água destilada 
Aspecto da colônia em ágar Sabouraud: 
- colônias das leveduras são glabrosas (sem 
pelos), sendo as suas texturas cremosas, 
membranosas e úmidas, não formando hifas 
aéreas 
 
 
 
 
 
Agar MYCOSEL: 
- agar Sabourad com cloranfenicol e 
cicloheximida, com função de inibir o 
crescimento de fungos contaminantes do ar 
e bactérias 
- CIcloheximida inibe: 
- Fusarium, Aspergillus, Scorpulariopsis 
- Cryptococcus neoformans 
- algumas espécies de cândida 
Meios de cultura: identificação taxonômica: 
Agar batata dextrose: 
- utilizado em indústrias de alimentos 
- utilização na realização de microcultivos 
para identificação de espécies e 
armazenamento de cepas fúngicas 
- induz esporulação dos fungos -> 
formação de estruturas reprodutivas 
Agar aveia: 
- utilizado na realização de microcultivos 
para identificação de Fusarium, 
Acremonium, CLadosporium, Paecilomyces, 
Phialophora, Scapulariopsis etc 
- principalmente fungos que tem produção 
de conídios maiores (macroconídios) 
Agar CZAPECK: 
- nitrato de sódio, fosfato bipotassico, sulfato 
de magnésio, cloreto de potássio, sulfato 
ferroso, sacarose, ágar e água destilada 
- utilizado para espécies de Aspergillus e 
Peniciliium, já que as descrições de 
pigmento, textura e estrutura 
micromorfologicas são classicamente 
realizadas a partr de seu cultivo neste meio 
- primeiramente era um meio liquido depois 
virou um meio sólido 
Agar extrato de malte: 
- para identificar espécies de Acremonium, 
Aspergillus, Clodosporium, Paecilomyces, 
Penicillium, Scopulariopsis, etc 
- rico em carboidratos e substancias 
nitrogenadas 
- utilizado mais p/ fungos filamentosos 
Agar cenoura e batata: 
Marina Reuter Pierote 
- utilizados para estimular a conidiogenesis 
de fungos demaceos 
Agar lactrimel: 
- produção de pigmento (dermatófitos) 
- mel, leite e farinha de trigo 
Agar arroz: 
- estruturas de reprodução de Microsporum 
Agar TRichophynton – 1-7: 
- diferenciação de espécies de 
Trichophynton 
Meio de Dixon: 
- isolamento do gênero Malassezia 
Meios de cultura: triagem de cândida: 
Chromagar cândida: 
- para Candida tropicalis e Candida albicans 
Meios de cultivo para estimulação da fase 
teleomorfa: 
AGgar V8 
Meiio de Gordokowa – estimula produção 
de ascos dos gêneros Pichia e 
Saccaromyces 
Agar acetato de sódio (agar kleyn) – 
formação de ascos do gênero 
Saccharomyces 
Meio de Takashio – formação de estruturas 
sexuadas de dermatófitos 
*induzir forma sexuada dos fungos 
Meio de cultivo para conservação dos fungos 
filamentosos: 
GPYA: glicose, peptona e extrato de 
levedura 
Garantia de qualidade: 
- preencher corretamente a planilha de 
controle de qualidade de meios de cultivo 
(data, responsável, lote etc) 
- seguir rigorosamente recomendações do 
fabricante descritas no frasco 
- balanças calibradas 
- avaliar se o meio suporta crescimento 
adequado das cepas controle de leveduras/ 
fungos filamentosos (cada novo lote) 
- vidraria utilizada para preparação dos 
meios de cultivo deve ser selecionada 
cuidadosamente c/ base no sistema de 
distribuição 
- precisão do ph é muito importante em 
alguns casos 
- água nunca deve ser utilizada para hidratar 
os meios – deve ser destilada e nunca água 
corrente 
- verificar controle: cultivo sem fungo 
- esterilização – alguns meios não podem 
ser autoclavados – devem ser filtrados 
Marina Reuter Pierote

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