CULTURA DA MELANCIA-SLIDES

Prévia do material em texto

Universidade Federal do Maranhão
Centro de Ciências Agrárias e Ambientais
Campus IV – Chapadinha
Chapadinha – MA, 2021
CULTURA DA MELANCIA
Discente: Marina Martins Fontinele
INTRODUÇÃO
2
A melancia Citrillus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai é originária do continente africano;​
Chegou ao Brasil no século XVI;​
Transportada pelos escravos.​
Fonte: todamatéria.com.br
INTRODUÇÃO 
3
3
Fonte: UFRN
Cultivada em roças de escravos africanos, indígenas e caboclos;​
No caso da Citrillus lanatus sua diversidade genética se deve a grande amplitude de germoplasma;
Contém  92% de água;
Rica em potássio e magnésio;
Rica em licopeno.
CLASSIFICAÇÃO BOTÂNICA
4
Fonte: RESEARCHGATE.NET
Pertence a família das cucurbitáceas;​
Seu ciclo vegetativo é anual e de crescimento rasteiro;​
Flores manoicas; folhas alternadas;​
Sistema radicular tipo pivotante.
Fonte: ATOMICA
CLIMA
5
Se adapta melhor ao clima quente e seco;​
Temperatura na faixa de 22 a 30°C;​
Baixa tolerância a baixas temperaturas;​
Umidade relativa entre 60 e 80%.​
Fonte: UFRN
CULTIVARES
6
Fonte: Flavio Souza
Coloração externa
Coloração interna
Fonte: Flavio Souza
CULTIVARES
7
Fonte: Flavio Souza
Existente no mercado
Fonte: Flavio Souza
Fonte: Flavio Souza
Charleston Gray
Jubilee
Crimson Sweet
CULTIVARES
8
Fonte: Flavio Souza
Existente no mercado
Fonte: Flavio Souza
Fonte: Flavio Souza
Omaro yamato
Mini melancias
Sem sementes
CULTIVARES
8
Mais utilizadas
Talisman;
Top Gun;
Red Heaven;
Conquista;
Combat;
Crimson Sweet Plus;
Hollar.
Fonte: Glenda Fernandes
PLANTIO
9
O método mais utilizado é o plantio direto na cova ou no sulco;
As dimensões da cova podem ser de 30 cm x 30 cm x 30 cm;
Usando-se duas sementes por cova;
Para a acelerar e uniformizar a germinação, pode-se fazer a embebição prévia das sementes em água, por quatro horas.
Fonte: Prefeitura de Presidente Prudente
PLANTIO
10
Fonte: Fotografias UOL
Fonte: Docplayer.com
Outra forma de cultivo da melancia, é o transplantio de mudas produzidas em recipientes próprios;​
Como vantagens do sistema de produção de mudas.​
TRATOS CULTURAIS
11
Fonte: Prefeitura de Presidente Prudente
     Desbaste de plantas​
Quando as plantas apresentam três a quatro folhas definitivas, fazer o desbaste, deixando-se apenas uma planta por cova;​
     Penteamento ou condução das ramas​
Consiste em se afastar as ramas para fora dos sulcos de irrigação e das faixas do terreno reservados ao trânsito;​
Além de facilitar as capinas, as pulverizações e a colheita.​
TRATOS CULTURAIS
13
Fonte: Espanha, 2012
Fonte: Prefeitura de Presidente Prudente
Polinização​
As flores masculinas e femininas localizam-se separadamente na mesma planta;​
Cada flor permanece aberta por apenas um dia;​
A polinização é realizada por abelhas, normalmente pela manhã.​
Desbaste de frutos​
​
Devem ser eliminados todos os frutos defeituosos e com podridão estilar.
IRRIGAÇÃO
13
Fonte: CBMGO, 2016
Fonte: Portugal, 2006
Indispensável para a obtenção de elevada produtividade de frutos;​
A exigência de água varia de 3 a 4 milhões de litros/hectare durante o ciclo da cultura;​
A melancia apresenta um consumo de água diferenciado ao longo de seu ciclo;​
O excesso de água pode provocar rachaduras na casca dos frutos e redução do teor de açúcares.​
IRRIGAÇÃO
14
Fonte: CBMGO, 2016
Fonte: Portugal, 2006
Têm-se utilizado os métodos de irrigação por sulcos e por aspersão;​
A irrigação por sulcos reduz a ocorrência de doenças foliares;​
No entanto, apresenta baixa eficiência de irrigação (40% a 60%).​
IRRIGAÇÃO
15
Fonte: CBMGO, 2016
Fonte: Portugal, 2006
A irrigação por aspersão apresenta melhor eficiência; 
70% quando comparada à irrigação por sulcos;​
Apresenta como desvantagens um maior custo inicial de investimento em equipamentos.
IRRIGAÇÃO
16
Fonte: CBMGO, 2016
Fonte: Portugal, 2006
A irrigação por gotejamento apresenta maior eficiência (superior a 90 %) quando comparada com os outros métodos;​
Apresenta como desvantagem, em relação à aspersão e à irrigação por sulcos, o elevado custo inicial de investimento;​
Nos métodos de irrigação por aspersão e gotejamento, há a possibilidade de se fazer a fertirrigação.​
COLHEITA 
 A colheita da melancia é iniciada entre 35 e 45 dias;
 Após a abertura das flores femininas;
O que corresponde ao período de 65 a 75 dias após o plantio;
Dependendo da cultivar e das condições climáticas. 
17
Fonte: FAPESP
COLHEITA 
18
Fonte: FAPESP
A determinação do ponto de colheita da melancia exige certa prática e pode ser feita através das seguintes características indicadoras:
a) mudança de coloração;
b) secamento de gavinha; 
c) mudança na casca do fruto;
d) ao bater no fruto com o nó do dedo
CUIDADOS APÓS A COLHEITA 
19
Fonte: FAPESP
Transportar os frutos imediatamente para um local à sombra, seco e ventilado;
 Manusear os frutos com cuidado, evitando qualquer tipo de ferimento;
 Durante o acondicionamento no caminhão para serem transportadas e comercializadas as melancias devem ser bem encaixadas;
  camadas de palha precisam ser colocadas; 
Evitar machucaduras e/ou rompimento dos frutos. 
PRINCIPAIS DOENÇAS 
20
Fonte: Sememis
Fonte: Agrolink
Podridão amarga 
(Didymella bryoniae)
Oídio
(Podosphaera Xanthii)
Fonte: Agrolink
Fonte: Agrolink
Míldio
(Pseudoperonospora cubensis)
Antracnose
(Glomerella cingulata var. orbiculare)
Murcha de fusarium
(Fusarium oxysporum)
Virose
(Mosaic vírus )
Fonte: Agrolink
Fonte: Agrolink
PRINCIPAIS PRAGAS
21
Fote: Sememis
Fonte: Agrolink
Mosca Branca 
Pulgão
Fonte: Agrolink
Fonte: Agrolink
Mosca Minadora
Fonte: Agrolink
Fonte: Agrolink
Fonte: Agrolink
Fonte: Agrolink
Fonte: Agrolink
Broca das Curcubitáceas
Vaquinha
Tripes
Ácaro
Lagarta Rosca
DISTÚRBIO FISIOLÓGICOS  
22
Fonte: FAPESP
Podridão apical 
Conhecido como fundo preto, este distúrbio, tem sido relacionado com a deficiência de cálcio. 
Rachadura dos frutos 
Tem sido relacionada com o excesso de umidade disponível à planta;
Frutos deformados e queda de frutos
 Estão relacionados com deficiência de polinização.
COMERCIALIZAÇÃO NO NORDESTE  
23
Fonte: FAPESP
A melancia (Citrullus lanatus) tem grande relevância na região Nordeste do Brasil;
Atrelado a fatores como custo reduzido na sua produção e facilidade no seu manejo;
O Nordeste lidera em termos de área plantada e de produção;
Com 36.864 ha e uma produção de 663.458 toneladas;
O Ceará apresenta nos cultivos irrigados a maior 
produtividade média nacional (34,0 t.ha-1).
COMERCIALIZAÇÃO NO MARANHÃO  
24
Fonte: FAPESP
Segundo IBGE/2015, o Maranhão produziu 17.490 toneladas, com área colhida de 2.446 hectares;
 Obtendo um rendimento médio de 7.150 kg/ ha;
Em 2018, os maiores destaques foram os municípios de Arari com 1.926 ton, Feira Nova do Maranhão com 1.200 ton, Fortuna com 1.125 ton e Ribamar Fiquene com1.079 ton produzidas;
Destaque para os municípios de São Domingos do Maranhão que produziu 1.672 toneladas, com área colhida de 180 hectares;
 Obtendo um rendimento médio de 9.233 kg/ha.
COMERCIALIZAÇÃO NO MARANHÃO  
25
Fonte: FAPESP
Outros municípios, a exemplo de:   Barreirinhas, Bela Vista do MA e Palmeirândia são considerados produtores;
Produtividade ainda é inexpressiva, em torno de 1.800 kg/ha;
 Muito abaixo dos outros 02 (dois) maiores produtores;
Com tecnologias simples e manejo adequado do solo e água, pode-se incrementar a produção. 
COMERCIALIZAÇÃO NO MARANHÃO  
26
Fonte: FAPESP
Outros municípios, a exemplo de:   Barreirinhas, Bela Vista do MA e Palmeirândia são considerados produtores;
Produtividade ainda é inexpressiva, em torno de 1.800 kg/ha;
 Muito abaixo dos outros 02 (dois) maiores produtores;
Com tecnologias simples e manejo adequado do solo e água, pode-se incrementar a produção. 
COMERCIALIZAÇÃO NO MARANHÃO  
27
Fonte: Sangrima-ma
COMERCIALIZAÇÃONO MARANHÃO  
28
Fonte: Sangrima-ma
CONSIDERAÇÕES FINAIS
29
Fonte: FAPESP
A cultura da melancia tem grande importância socio-econômica no Nordeste brasileiro, por ser cultivada principalmente por pequenos agricultores;
Sob condições irrigadas e de chuva, devido ao seu fácil manejo e menor custo de produção, quando comparada a outras hortaliças;
Seus frutos são utilizados tanto na alimentação humana como animal.