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Universidade Federal do Maranhão Centro de Ciências Agrárias e Ambientais Campus IV – Chapadinha Chapadinha – MA, 2021 CULTURA DA MELANCIA INTRODUÇÃO ✓ A melancia Citrillus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai é originária do continente africano; ✓ Chegou ao Brasil no século XVI; ✓ Transportada pelos escravos. Fonte: todamatéria.com.br INTRODUÇÃO 3 Fo nt e: U FR N ✓ Cultivada em roças de escravos africanos, indígenas e caboclos; ✓ No caso da Citrillus lanatus sua diversidade genética se deve a grande amplitude de germoplasma; ✓ Contém 92% de água; ✓ Rica em potássio e magnésio; ✓ Rica em licopeno. CLASSIFICAÇÃO BOTÂNICA 4 Fo nt e: R E SE A R C H G A T E .N E T ✓ Pertence a família das cucurbitáceas; ✓ Seu ciclo vegetativo é anual e de crescimento rasteiro; ✓ Flores manoicas; folhas alternadas; ✓ Sistema radicular tipo pivotante. Fo nt e: A T O M IC A CLIMA ✓ Se adapta melhor ao clima quente e seco; ✓ Temperatura na faixa de 22 a 30°C; ✓ Baixa tolerância a baixas temperaturas; ✓ Umidade relativa entre 60 e 80%. Fo nt e: U FR N CULTIVARES Fo nt e: F la vi o So uz a ✓ Coloração externa ✓ Coloração interna Fo nt e: F la vi o So uz a CULTIVARES Fo nt e: F la vi o So uz a ✓ Existente no mercado Fo nt e: F la vi o So uz a Fo nt e: F la vi o So uz a CharlestonGray Jubilee Crimson Sweet CULTIVARES Fo nt e: F la vi o So uz a ✓ Existente no mercado Fo nt e: F la vi o So uz a Fo nt e: F la vi o So uz a Omaroyamato Mini melancias Sem sementes CULTIVARES ✓ Mais utilizadas ✓ Talisman; ✓ Top Gun; ✓ Red Heaven; ✓ Conquista; ✓ Combat; ✓ Crimson Sweet Plus; ✓ Hollar. Fonte: Glenda Fernandes PLANTIO ✓ O método mais utilizado é o plantio direto na cova ou no sulco; ✓ As dimensões da cova podem ser de 30 cm x 30 cm x 30 cm; ✓ Usando-se duas sementes por cova; ✓ Para a acelerar e uniformizar a germinação, pode-se fazer a embebição prévia das sementes em água, por quatro horas. Fonte: Prefeitura de Presidente Prudente PLANTIO Fo nt e: F ot og ra fi as U O L Fo nt e: D oc pl ay er .co m ✓ Outra forma de cultivo da melancia, é o transplantio de mudas produzidas em recipientes próprios; ✓ Como vantagens do sistema de produção de mudas. TRATOS CULTURAIS Fonte: Prefeitura de Presidente Prudente Desbaste de plantas ✓ Quando as plantas apresentam três a quatro folhas definitivas, fazer o desbaste, deixando-se apenas uma planta por cova; Penteamento ou condução das ramas ✓ Consiste em se afastar as ramas para fora dos sulcos de irrigação e das faixas do terreno reservados ao trânsito; ✓ Além de facilitar as capinas, as pulverizações e a colheita. TRATOS CULTURAIS Fo n te : E sp an ha , 20 12 Fo nt e: P re fe it ur a de P re si de nt e Pr ud en te Polinização ✓ As flores masculinas e femininas localizam-se separadamente na mesma planta; ✓ Cada flor permanece aberta por apenas um dia; ✓ A polinização é realizada por abelhas, normalmente pela manhã. Desbaste de frutos ✓ Devem ser eliminados todos os frutos defeituosos e com podridão estilar. IRRIGAÇÃO Fo n te : C BM GO , 2 01 6 Fo nt e: P or tu ga l, 20 06✓ Indispensável para a obtenção de elevada produtividade de frutos; ✓ A exigência de água varia de 3 a 4 milhões de litros/hectare durante o ciclo da cultura; ✓ A melancia apresenta um consumo de água diferenciado ao longo de seu ciclo; ✓ O excesso de água pode provocar rachaduras na casca dos frutos e redução do teor de açúcares. IRRIGAÇÃO Fo n te : C BM GO , 2 01 6 Fo nt e: P or tu ga l, 20 06 ✓ Têm-se utilizado os métodos de irrigação por sulcos e por aspersão; ✓ A irrigação por sulcos reduz a ocorrência de doenças foliares; ✓ No entanto, apresenta baixa eficiência de irrigação (40% a 60%). IRRIGAÇÃO Fo n te : C BM GO , 2 01 6 Fo nt e: P or tu ga l, 20 06 ✓ A irrigação por aspersão apresenta melhor eficiência; ✓ 70% quando comparada à irrigação por sulcos; ✓ Apresenta como desvantagens um maior custo inicial de investimento em equipamentos. IRRIGAÇÃO Fo n te : C BM GO , 2 01 6 Fo nt e: P or tu ga l, 20 06 ✓ A irrigação por gotejamento apresenta maior eficiência (superior a 90 %) quando comparada com os outros métodos; ✓ Apresenta como desvantagem, em relação à aspersão e à irrigação por sulcos, o elevado custo inicial de investimento; ✓ Nos métodos de irrigação por aspersão e gotejamento, há a possibilidade de se fazer a fertirrigação. COLHEITA ✓ A colheita da melancia é iniciada entre 35 e 45 dias; ✓ Após a abertura das flores femininas; ✓ O que corresponde ao período de 65 a 75 dias após o plantio; ✓ Dependendo da cultivar e das condições climáticas. Fo nt e: F A PE SP COLHEITA Fo nt e: F A PE SP ✓ A determinação do ponto de colheita da melancia exige certa prática e pode ser feita através das seguintes características indicadoras: a) mudança de coloração; b) secamento de gavinha; c) mudança na casca do fruto; d) ao bater no fruto com o nó do dedo CUIDADOS APÓS A COLHEITA Fo nt e: F A PE SP ✓ Transportar os frutos imediatamente para um local à sombra, seco e ventilado; ✓ Manusear os frutos com cuidado, evitando qualquer tipo de ferimento; ✓ Durante o acondicionamento no caminhão para serem transportadas e comercializadas as melancias devem ser bem encaixadas; ✓ camadas de palha precisam ser colocadas; ✓ Evitar machucaduras e/ou rompimento dos frutos. PRINCIPAIS DOENÇAS Fo nt e: S em em is Fo n te : A gr ol in k Podridão amarga (Didymella bryoniae) Oídio (Podosphaera Xanthii) Fo n te : A gr ol in k Fo n te : A gr ol in k Míldio (Pseudoperonospora cubensis) Antracnose (Glomerella cingulata var. orbiculare) Murcha de fusarium (Fusarium oxysporum) Virose (Mosaic vírus ) Fo n te : A gr ol in k Fo nt e: A gr ol in k PRINCIPAIS PRAGAS Fo nt e: A gr ol in k Mosca Branca Pulgão Fo nt e: A gr ol in k Fo n te : A gr ol in k Mosca Minadora Fo nt e: A gr ol in k Fo nt e: A gr ol in k Fo n te : A gr ol in k Fo nt e: A gr ol in k Fo nt e: A gr ol in k Broca das Curcubitáceas Vaquinha Tripes Ácaro LagartaRosca DISTÚRBIO FISIOLÓGICOS Fo nt e: F A PE SP ✓ Podridão apical ▪ Conhecido como fundo preto, este distúrbio, tem sido relacionado com a deficiência de cálcio. ✓ Rachadura dos frutos ▪ Tem sido relacionada com o excesso de umidade disponível à planta; ✓ Frutos deformados e queda de frutos ▪ Estão relacionados com deficiênciade polinização. COMERCIALIZAÇÃO NO NORDESTE Fo nt e: F A PE SP ✓ A melancia (Citrullus lanatus) tem grande relevância na região Nordeste do Brasil; ✓ Atrelado a fatores como custo reduzido na sua produção e facilidade no seu manejo; ✓ O Nordeste lidera em termos de área plantada e de produção; ✓ Com 36.864 ha e uma produção de 663.458 toneladas; ✓ O Ceará apresenta nos cultivos irrigados a maior ✓ produtividade média nacional (34,0 t.ha-1). COMERCIALIZAÇÃO NO MARANHÃO Fo nt e: F A PE SP ✓ Segundo IBGE/2015, o Maranhão produziu 17.490 toneladas, com área colhida de 2.446 hectares; ✓ Obtendo um rendimento médio de 7.150 kg/ ha; ✓ Em 2018, os maiores destaques foram os municípios de Arari com 1.926 ton, Feira Nova do Maranhão com 1.200 ton, Fortuna com 1.125 ton e Ribamar Fiquene com1.079 ton produzidas; ✓ Destaque para os municípios de São Domingos do Maranhão que produziu 1.672 toneladas, com área colhida de 180 hectares; ✓ Obtendo um rendimento médio de 9.233 kg/ha. COMERCIALIZAÇÃO NO MARANHÃO Fo nt e: F A PE SP ✓ Outros municípios, a exemplo de: Barreirinhas, Bela Vista do MA e Palmeirândia são considerados produtores; ✓ Produtividade ainda é inexpressiva, em torno de 1.800 kg/ha; ✓ Muito abaixo dos outros 02 (dois) maiores produtores; ✓ Com tecnologias simples e manejo adequado do solo e água,pode- se incrementar a produção. COMERCIALIZAÇÃO NO MARANHÃO Fo nt e: F A PE SP • Outros municípios, a exemplo de: Barreirinhas, Bela Vista do MA e Palmeirândia são considerados produtores; • Produtividade ainda é inexpressiva, em torno de 1.800 kg/ha; • Muito abaixo dos outros 02 (dois) maiores produtores; • Com tecnologias simples e manejo adequado do solo e água, pode- se incrementar a produção. COMERCIALIZAÇÃO NO MARANHÃO F o n te : S a n g ri m a -m a COMERCIALIZAÇÃO NO MARANHÃO F o n te : S a n g ri m a -m a CONSIDERAÇÕES FINAIS Fo nt e: F A PE SP ✓ A cultura da melancia tem grande importância socio-econômica no Nordeste brasileiro, por ser cultivada principalmente por pequenos agricultores; ✓ Sob condições irrigadas e de chuva, devido ao seu fácil manejo e menor custo de produção, quando comparada a outras hortaliças; ✓ Seus frutos são utilizados tanto na alimentação humana como animal. Obrigado! Universidade Federal do Maranhão Centro de Ciências Agrárias e Ambientais Campus IV – Chapadinha Chapadinha – MA, 2021 CULTURA DA MELANCIA Discente:Adriana Furtado Cruz Andressa Cutrim Cidreira Marina Martins Fontinele
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