A4 processos biólogicos no organismo animal

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· Pergunta 1
1 em 1 pontos
	
	
	
	A integração metabólica e sua regulação é um estudo muito complexo, por ser necessário entender todo o funcionamento harmônico no organismo dos animais. Por exemplo, o tecido muscular esquelético realiza os movimentos voluntários e involuntários; o tecido adiposo conserva e compartilha energia; o cérebro bombeia íons formando sinais elétricos; o tecido hepático fornece quantidades de substâncias nutritivas por meio do sistema vascular etc.
Fonte: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. 1328 p.
 
A partir da leitura do trecho e dos estudos da unidade sobre a regulação metabólica segundo as fases de vida dos animais domésticos, assinale a opção correta.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Deve-se seguir as recomendações zootécnicas quanto à formulação e ao fornecimento de ração animal para todas as espécies, idades e categorias.
	Resposta Correta:
	 
Deve-se seguir as recomendações zootécnicas quanto à formulação e ao fornecimento de ração animal para todas as espécies, idades e categorias.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: É fundamental seguir as recomendações zootécnicas quanto à formulação e ao fornecimento de ração animal para todas as espécies, idades e categorias, pois cada grupamento animal necessita de um grupo de alimentos com qualidades, níveis e proporções nutricionais necessário para a máxima eficiência produtiva.
	
	
	
· Pergunta 2
1 em 1 pontos
	
	
	
	As proteínas estão presentes em todos os seres vivos e participam de todo o metabolismo celular. Depois da água, são as biomoléculas mais abundantes no corpo e o principal componente estrutural das células. Desempenham inúmeras funções no organismo, sendo descritas mais de 2.000 atribuições a elas. Dentre suas muitas funções, citam-se a replicação do DNA; a resposta a estímulos internos ou externos; o transporte de moléculas; a catalização de reações bioquímicas; a estruturação, divisão e o ciclo celular; as precursoras de outras biomoléculas; a digestão alimentar etc.
Fonte: BAYNES, J. W.; DOMINICZAK, M. H. Bioquímica Médica. 4. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2015, 664 p.
 
Analisando o trecho lido à luz dos estudos da unidade sobre a importância dos aminoácidos para os animais domésticos, analise as afirmativas a seguir e assinale V para o que for verdadeiro e F para o que for falso.
 
I. (  ) Em PETs, os aminoácidos e proteínas melhoram a qualidade da pele, do pelo e da estrutura muscular como um todo.
II. ( ) Em animais de produção, aminoácidos e proteínas são pouco relevantes para os produtos comercializáveis, tais como carne, pele, lã, leite, ovos etc.
III. (  ) A necessidade de consumo proteico é maior em animais de serviço e de corrida; durante o crescimento e estando prenhes ou em lactação.
IV. (  ) Os mamíferos conseguem sintetizar todos os aminoácidos, não sendo necessário consumi-los em suas dietas.
V. (   ) Os aminoácidos sintetizados pelo organismo são denominados não essenciais, e os que são obtidos somente pela alimentação denominam-se essenciais.
 
Assinale a opção que apresenta a sequência correta.
 
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
V, F, V, F, V.
	Resposta Correta:
	 
V, F, V, F, V.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: Em PETs, os aminoácidos e proteínas melhoram a qualidade da pele, do pelo e da estrutura muscular como um todo. Nos animais de produção, aminoácidos e proteínas são responsáveis pelos principais produtos comercializáveis (carne, pele, lã, leite, ovos etc.). Ademais, a necessidade de consumo proteico é maior em animais de serviço e de corrida; durante o crescimento e estando prenhes ou em lactação. Os mamíferos conseguem sintetizar em torno da metade de todos os aminoácidos, sendo obrigados a consumir o restante em suas dietas diárias. Por fim, os aminoácidos sintetizados pelo organismo denominam-se não essenciais, e os que são obtidos somente pela alimentação são chamados essenciais.
	
	
	
· Pergunta 3
1 em 1 pontos
	
	
	
	A amônia liberada necessita converter-se em outro composto para ser excretada. Seu acúmulo intoxica o organismo, forçando vômitos, recusa de proteinados, descoordenação dos membros, irritabilidade e letargia. Quase 90% das proteínas ingeridas por cães e gatos são fontes de energia. Nos herbívoros, podem ser oxidadas quando estão em excesso, produzindo energia. A oxidação de a.a. produz a maior parte dos grupos amino e proteólises intracelulares.
Fontes: BAYNES, J. W.; DOMINICZAK, M. H. Bioquímica Médica. 4. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2015, 664 p.
GONZALEZ, F. H. D.; SILVA, S. C. Introdução à Bioquímica Clínica Veterinária. 2. ed. Porto Alegre: UFRGS, 2006.
 
Complete: a maior parte da metabolização de a.a. ocorre no _____________ e outra pequena parte nos rins. Excetuando os subprodutos de ________________, todos os a.a. serão substratos da gliconeogênese.
 
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
fígado – acetil-CoA
	Resposta Correta:
	 
fígado – acetil-CoA
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: Parte significativa da metabolização de a.a. ocorre no fígado e outra pequena parte nos rins. Assim, a amônia gerada nos outros tecidos é transportada até o fígado para se converter apropriadamente e ser excretada. Então, cada um dos 20 a.a. será degradado oxidativamente em rotas catabólicas distintas, embora todos terminem como piruvato, acetil-CoA ou outros compostos intermediários do Ciclo de Krebs. Dessa forma, excetuando os subprodutos de acetil-CoA, todos os a.a. serão substratos da gliconeogênese.
	
	
	
· Pergunta 4
1 em 1 pontos
	
	
	
	Todo o processo de biossíntese dos a.a. se inicia com uma molécula de glicose. A primeira etapa da glicólise a transforma em glicose-6-fosfato (G6P) na presença da hexoquinase, que utiliza um ATP e o cataboliza em ADP. A G6P, em vez de continuar os passos da glicólise, pode entrar na via das pentoses fosfato e, assim, será reduzida até ribose-5-fosfato, que será biossintetizada ao a.a. histidina. Porém, a G6P pode continuar na via glicólise e ser transformada em 3-fosfoglicerato para sintetizar o a.a. serina. Esse a.a. será percursor para outros dois a.a.: a glicina ou a cisteína.
Fonte: BAYNES, J. W.; DOMINICZAK, M. H. Bioquímica Médica. 4. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2015, 664 p.
 
Partindo da leitura do trecho apresentado e dos estudos da unidade, relacione corretamente os reagentes das etapas do catabolismo dos aminoácidos com seus respectivos produtos.
 
I – Alfa-cetoglutarato
II – Piruvato  
III – 3-fosfoglicerato                   
IV – Oxaloacetato
V – Fosfoenolpiruvato e Eritrose-4-fosfato 
 
(  ) Fosfoenolpiruvato
(  ) Alanina, valina ou leucina
(  ) Glutamato
(  ) Aspartato
(  ) Triptofano, fenilalanina ou tirosina
 
Assinale a opção que apresenta a sequência correta.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
III, II, I, IV, V.
	Resposta Correta:
	 
III, II, I, IV, V.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: O 3-fosfoglicerato pode continuar na via da glicólise até ser transformado em fosfoenolpiruvato, que, juntamente à eritrose-4-fosfato, produzirão os a.a. triptofano, fenilalanina ou tirosina. O piruvato poderá ser precursor de quatro a.a.: alanina, valina, leucina ou isoleucina. O piruvato também poderá entrar no Ciclo de Krebs e, em sua terceira etapa, após se converter em alfa-cetoglutarato, será precursor do a.a. glutamato, mas, caso o piruvato vá até o fim de sua oitava etapa, será reduzido a oxaloacetato e esse será o precursor do a.a. aspartato.
	
	
	
· Pergunta 5
0 em 1 pontos
	
	
	
	O ciclo da ureia ocorre no fígado e, mediante uma série de reações, dois grupos amino são incorporados a uma molécula de CO 2, o que forma uma molécula de ureia. Resumidamente, é possível compreender que o ciclo da ureia ocorre em cinco passos básicos, iniciando a junção do amino com CO 2 formando carbamoil fosfato e terminando com a arginina dando origem à ornitina e ureia (hidrólise pela arginase).
Fonte: GONZALEZ, F. H. D.; SILVA, S. C. Introdução à Bioquímica Clínica Veterinária. 2. ed. PortoAlegre: UFRGS, 2006.
 
Sobre as excretas nitrogenadas dos mamíferos, conforme o trecho apresentado e os estudos da unidade, assinale a opção correta.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
O fumarato não é um intermediário do ciclo do ácido cítrico, por isso, os ciclos de Krebs e da ureia não são interconectados e ambos independem do transporte de intermediários entre a mitocôndria e o citosol.
	Resposta Correta:
	 
Distúrbios metabólicos da síntese da ureia ocorrem se qualquer uma das cinco enzimas do ciclo for deficiente.
	Comentário da resposta:
	Resposta incorreta: O fumarato é um intermediário do ciclo do ácido cítrico e, por isso, os ciclos são interconectados em um processo dito “bicicleta de Krebs”, os quais são dependentes do transporte de intermediários entre a mitocôndria e o citosol para se comunicarem. O fumarato pode ser convertido em malato e este em oxalacetato, no citosol, podendo sofrer metabolização no próprio citoplasma ou ser transportado para o interior da mitocôndria para uso no Ciclo de Krebs. O aspartato formado na mitocôndria pode ser transportado no citoplasma e servir como doador de nitrogênio na reação do ciclo da ureia. Por fim, os micro-organismos ureolíticos e proteolíticos utilizam a amônia para sua síntese proteica.
	
	
	
· Pergunta 6
1 em 1 pontos
	
	
	
	Biomoléculas são os constituintes básicos das células, formadas pelo próprio metabolismo celular por meio dos átomos provenientes da absorção alimentar. A maioria é formada por CHONPS, e as moléculas estruturadas com o elemento carbono denominam-se orgânicas. Além disso, proteínas são todos os compostos macrobiomoleculares orgânicos constituídos por monômeros de aminoácidos (a.a.). Estes são constituídos por um grupo amino, um grupo carboxila e um radical diferente entre 20, cada qual originando um aminoácido.
Fonte: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. 1328 p.
 
Lendo o trecho apresentado e considerando as informações sobre os aminoácidos, assinale a opção correta.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
A quantidade de moléculas de água desidratadas é igual ao número de moléculas de a.a. diminuto em um.
	Resposta Correta:
	 
A quantidade de moléculas de água desidratadas é igual ao número de moléculas de a.a. diminuto em um.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: Toda vez que a quantidade de energia fornecida pelo processo digestivo for maior do que o requerimento energético das células do organismo, o animal terá disponibilidade de mais energia do que o necessário e, por isso, seu balanço energético (diferença entre o que é absorvido e o que é necessário) será positivo (terá excesso de energia).
	
	
	
· Pergunta 7
1 em 1 pontos
	
	
	
	A integração metabólica e sua regulação é um estudo muito complexo, por ser necessário entender todo o funcionamento harmônico no organismo dos animais. Todos os tecidos são responsáveis por desenvolverem conjuntos específicos de atividades e possuírem estruturas organizacionais únicas, consecutivamente, conseguem controlar o metabolismo de maneira distinta.
Fonte: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. 1328 p.
 
Complete: os _____________irão controlar todas as ações metabólicas, nos mais diversos tecidos, dependendo das necessidades exigidas. As diferentes __________________ associam-se complexamente para regular equilibrada e harmoniosamente todo o funcionamento do organismo.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
hormônios – rotas metabólicas.
	Resposta Correta:
	 
hormônios – rotas metabólicas.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: Os hormônios irão controlar todas as ações metabólicas, nos mais diversos tecidos, dependendo das necessidades exigidas. Assim, as diferentes rotas metabólicas associam-se complexamente para regular equilibrada e harmoniosamente todo o funcionamento do organismo.
	
	
	
· Pergunta 8
1 em 1 pontos
	
	
	
	As doenças metabólicas são alterações inadequadas nas vias metabólicas, como excesso ou falta de determinado substrato no organismo, mudança no formato enzimático, mau funcionamento de alguns órgãos, entre outros. Elas possuem diversas causas: desafio ambiental, programa alimentar incorreto, mau manejo sanitário, altas densidades de alojamento, falta da exposição solar, poucas horas de luminosidade, massas de ar adensadas de gases prejudiciais etc.
Fontes: BAYNES, J. W.; DOMINICZAK, M. H. Bioquímica Médica. 4. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2015, 664 p.
GONZALEZ, F. H. D.; SILVA, S. C. Introdução à Bioquímica Clínica Veterinária. 2. ed. Porto Alegre: UFRGS, 2006.
 
Complete: doenças metabólicas podem ser ocasionadas por ações _______ (cortes, esmagamentos, perfurações etc.), ____________ (ácidos, bases, sais, óxidos etc.) ou ________
(vírus, bactérias, leveduras, protozoários, fungos etc.).
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
físicas – químicas – biológicas.
	Resposta Correta:
	 
físicas – químicas – biológicas.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: Essas doenças metabólicas podem ser ocasionadas por ações físicas (cortes, esmagamentos, perfurações etc.), químicas (ácidos, bases, sais, óxidos etc.) ou biológicas (vírus, bactérias, leveduras, protozoários, fungos etc.).
	
	
	
· Pergunta 9
1 em 1 pontos
	
	
	
	Insetos, répteis e aves, comumente, possuem desenvolvimento embrionário em ovos com cascas impermeáveis, não sendo possível, portanto, excretarem ureia, por não haver excreção de água, além do fato de a reserva de H 2O no interior dos ovos ser limitada. Assim, a excreção foi adaptada na forma de acido úrico pela via biossintética das purinas (adenina e guanina) porque ele é o principal subproduto dessa degradação.
Fonte: GONZALEZ, F. H. D.; SILVA, S. C. Introdução à Bioquímica Clínica Veterinária. 2. ed. Porto Alegre: UFRGS, 2006.
 
Considerando o que foi lido no trecho e estudado na unidade sobre as excretas nitrogenadas das aves e dos répteis, analise as afirmativas a seguir e assinale V para o que for verdadeiro e F para o que for falso.
 
I. (   ) Nas aves, o ácido úrico forma-se no fígado e também nos rins, tendo a amônia como substrato.
II. (   ) A formação do ácido úrico gasta considerável energia por sintetizar adenina e guanina advindas do nitrogênio de alguns a.a.
III. (   ) O ácido úrico circula livremente pelo sangue, sendo filtrado no glomérulo e secretado pelos túbulos por via urinária.
 
Assinale a opção que apresenta a sequência correta.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
V, V, V.
	Resposta Correta:
	 
V, V, V.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: No caso das aves, o ácido úrico é formado no fígado e também nos rins, utilizando para tanto a amônia como substrato. Sua formação gasta considerável energia porque sintetiza adenina e guanina advindas do nitrogênio de alguns a.a. Assim, esse ácido circula livremente pelo sangue, sendo filtrado no glomérulo e secretado pelos túbulos por via urinária, sendo que esse processo é responsável por excretar 90% do total de ácido úrico.
	
	
	
· Pergunta 10
1 em 1 pontos
	
	
	
	Proteínas são todos os compostos macrobiomoleculares orgânicos constituídos por monômeros de aminoácidos (a.a.) e são formadas por uma enorme quantidade de a.a. Além disso, as formadas exclusivamente por a.a. são holoproteínas, e as que contêm partes não proteicas são conhecidas como heteroproteínas ou conjugadas. Proteínas globulares possuem formas esféricas e dobradas diversas vezes. Proteínas fibrosas possuem formato de fibra alongada. Comparativamente, as fibrosas são menos compactas e, por isso, não globulares.
Fonte: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. 1328 p.
 
Complete: as proteínas diferem entre si pelo número e posição dos a.a. e por sua forma. A estrutura ____________ é a ligação de dois ou mais glóbulos. A estrutura _____________é o conjunto de dobras que podem ocorrer na estrutura secundária, formando glóbulos. A estrutura ____________ é a ligação de hidrogênioentre a.a. vizinhos, formando hélices. A estrutura _______________ é a sequência linear de uma longa cadeia de a.a.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
quaternária – terciária – secundária – primária.
	Resposta Correta:
	 
quaternária – terciária – secundária – primária.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta: As proteínas diferem entre si não apenas pelo número e posição dos a.a., mas também por sua forma. Assim, a estrutura quaternária é a ligação de dois ou mais glóbulos. A estrutura terciária é o conjunto de dobras que podem ocorrer na estrutura secundária, formando glóbulos. A estrutura secundária é a ligação de hidrogênio entre a.a. vizinhos, formando hélices. Por fim, aestrutura primária é a sequência linear de uma longa cadeia de a.a.