Como ter uma alimentação saudável

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Incluir alimento in natura ou minimamente
processados e ingredientes culinários
Escolher onde comprar os alimentos
@cliscialaiane 
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COMO MUDAR A ALIMENTAÇÃO EM
CASA?
Lista de compras:
 
Verifar as dispensa
Feijão: Substituir por lentilha, ervilha, grão-
de-bico.
Arroz: Cevadinha, arroz branco, arroz
integral, cuscuz marroquino.
Salada: Não precisa ser sempre crua, inlcuir
legumes assados, grelhaos, grãos cozidos,
ervas frescas.
Um prato colorido garante variedade de
nutrientes.
 
Alimentos congelados: Frango, peixe,
legumes previamente higienizados prontos
para consumir. (ervilha fresca, espinafre).
Dica: Colocar na geladeira uma lista de tudo
oque tem dentro e a medida que for
utilizando riscar da lista.
Como variar a alimentação?
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
Promoção do ganho de peso adequado na gestação/Silveira
Giselle Ibarra Ozcaririz, Roxana Knobel, ed. 1, Florianópolis:
Universidade Federal de Santa Catarina, 2019.
Verificar e anotar o que precisa ser
comprado, na quantidade correta.
Elaborar um cardápio para a
semana
 
COMO SABER SE UM ALIMENTO É
SAUDÁVEL?
Preferir alimentos que não possuem rótulos.
(in natura).
Aprender a ler rótulos dos
alimentos é essencial
Evitar os alimentos ultraprocessados:
Possuem ingredientes sintéticos, produzidos
pela indústria.
Quanto maior for a lista de ingredientes,
isso indica que o alimento é
ultraprocessados devendo ser evitado.
Alimentos light não siginifica mais saudável:
Possuem a redução de um determinado
alimento e aumento de outro.
Saber ler a embalagem
Nem tudo o que está descrito é verdade.
Sempre se deve ler a lista de ingredientes.
De modo geral os pães embalados são
ultraprocessados. 
Preferir pão francês (possuem menos
ngredientes que aqueles embalados).
Lista de ingredientes: O que tem mais
aparece primeiro.
Ex: Os cereais matinais são
ultraprocessados e ricos em açúcar simples.