Questões Estudo de Caso - Empreendedorismo (1)

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FGVIDT
Curso: Graduação Online Tecnológica em Gestão Financeira
Turma: T16 – 2021
Aluna: Débora de Oliveira Carvalho Santos
Disciplina: Empreendedorismo
 WrapItUp: Desenvolvendo um novo plano de remuneração
Resumo
Uma cadeia de restaurantes sediada na Califórnia oferece sanduíches feitos sob encomenda, usando ingredientes frescos e saudáveis. Os fundadores da empresa assumem um papel muito ativo nos negócios do dia-a-dia e controlam rigorosamente todos os aspectos da operação do restaurante, desde a contratação dos gerentes da loja até o planejamento do cardápio. A administração teme que a rotatividade de funcionários seja alta, a satisfação do cliente esteja diminuindo e o crescimento da receita seja estável. O líder de recursos humanos recém-contratado acredita que lidar com a rotatividade de funcionários pode ajudar a resolver outros problemas. Ela desenvolve um programa de participação nos lucros como piloto em dois restaurantes. Os gerentes do programa piloto têm sua remuneração vinculada diretamente aos lucros dos restaurantes. O programa também permite que os gerentes personalizem menus, trabalhem com fornecedores locais e experimentem diferentes idéias de promoção. Após seis meses, os lucros nas unidades piloto melhoram enquanto as opiniões dos clientes são variadas. O gerente de RH deve revisar os resultados completos e decidir se deve lançar o programa piloto em mais locais, modificar o programa ou abandoná-lo completamente. 
Objetivo do aprendizado
Explore o papel de fundador/empresário em um negócio em expansão. Entenda o poder e os riscos da privação de funcionários. Analise a importância de coordenar um sistema de recursos humanos dentro de um sistema operacional.
Questões propostas:
Questão 1
Pesquise a respeito de perfil do empreendedor. Analise os sócios Shawn Jackson e Simon Sethi como empreendedores, descrevendo suas características e conferindo se podem ser consideradas adequadas ao negócio que criaram.
Shawn Jackson e Simon Sethi eram estudantes de pós-graduação que buscavam preencher o vazio de opções de alimentação saudável em suas vidas, e perceberam uma ótima oportunidade de empreender a partir das suas próprias necessidades, começaram então uma marca de fast food saudável localizada na Califórnia. 
O fast food está profundamente enraizado na sociedade americana, que visa agilidade para um melhor aproveitamento do expediente diurno. Estes empreendedores viram neste nicho uma oportunidade de negócio, aproveitando seus próprios anseios de terem uma alimentação saudável, visto que o mercado o qual estavam adentrando so ofereciam alimentos com baixa qualidade principalmente sem opções saudáveis. Apaixonados por uma alimentação saudável e entusiastas de tal condição, agregaram valor ao seu negocio, oferecendo alimentos frescos e de qualidade impar, sendo quer os ingredientes no inicio do empreendimento, eram cultivados em hortas no próprio local onde residiam.
A curto prazo, Shawn Jackson e Simon Sethi conseguiram ampliar e alavancar sua empresa, contudo uma vez que eles abriram novas lojas passaram a assumir um papel muito ativo nos negócios do dia-a-dia e controlam rigorosamente todos os aspectos da operação dos restaurantes, desde a contratação dos gerentes da loja até o planejamento do cardápio. 
Tendo em vista a ampliação da quantidade de lojas, nota-se uma maior dificuldade dos sócios em administrar estas, eles que mantinham uma proximidade no dia adia da empresa, a partir de então começaram a ter dificuldades por não estarem próximos as operações diárias e nas tomadas de decisões.
Shawn Jackson e Simon Sethi, a principio conseguiram implantar seu entusiasmo no seu negocio, contudo com o amplo crescimento da empresa, passaram a ter dificuldades, tanto na administração operacional quanto nos recursos humanos, de tal forma que compreenderam a necessidade de contratar um suporte especializado.
Os sócios conseguiram através de suas características empreendedoras, se destacar no mercado e aproveitando uma onda de consumidores, que visavam uma alimentação melhor, saudável e pratica ao seu dia, assim se tornaram exemplos de empreendedorismo.
Questão 2
Avalie o negócio da WrapItUp sob a ótica da inovação, do ciclo empreendedor e estratégia competitiva.
Itens do Conteúdo: 2.3/6.2
Segundo Higgins, inovar é criar produtos ou processar melhorias em produtos e/ou serviços existentes. 
Shawn Jackson e Simon Sethi os fundadores e co-CEOs da WrapItUp, conseguiram a partir de suas próprias necessidades e anseios inovar, aplicando melhorias a um produto essencial a cultura norte americana, no mercado o qual se propuseram a empreender, em uma simples pesquisa neste caso em tela, pode-se notar o quão importante e necessário se faz, a inovação para se adentrar em um nicho de mercado.
Dornelas (2005) apresenta as fases do processo empreendedor, que consistiria em identificar e avaliar a oportunidade, desenvolver o plano de negócios, determinar e captar os recursos necessários, alem de gerenciar a empresa criada. Partindo do principio que tais atributos norteiam o ciclo de empreendedorismo, Shawn Jackson e Simon Sethi fundadores e co-CEOs da WrapItUp, conseguiram, mesmo com as adversidades imputadas a estes na ocasião do inicio do empreendimento, desenvolver um negocio a partir de uma percepção, uma vez que se consideravam extremamente seletivos em suas própria alimentação, avaliaram a oportunidade e desenvolveram um plano de negócios, criaram seus próprios recursos, tendo em vista que até plantaram os insumos necessários, e com maestria gerenciaram o negocio.
Originária do Grego (Strategos), a palavra "estratégia" significa plano de manobra. O termo inicialmente utilizado no desenvolvimento de estratégias militares referia-se ao plano desenvolvido pelo general que tinha como objetivo apresentar as melhores manobras para que seu exército derrotasse o inimigo.
 A WrapItUp, com a devida vênia (metaforicamente visualizando uma querra bélica) se apresentou em um nicho de mercado altamente competitivo, tendo em vista a cultura local estadunidense, no entanto, o diferencial se impunha, uma vez que havia neste mercado uma lacuna juntamente com uma nova concepção de alimentação saudável, aliada a uma qualidade sem precedente, a empresa se destacou e conseguiu se firmar, trazendo produtos de qualidade impar. 
Questão 3
Discuta a questão do intraempreendedorismo na WrapItUp.
Itens do Conteúdo: 3.1/3.2
Intraempreender é quando os colaboradores de uma empresa passam a atuar como se fossem os donos do negócio, portanto uma modalidade de empreender internamente, isto é, dentro dos limites da empresa. A prática é realizada por colaboradores e funcionários que têm perspectiva de fazer o que é preciso para manter a empresa operando em capacidade máxima e, por consequência, crescer em seu nicho de atuação no mercado.
Shawn Jackson e Simon Sethi são os fundadores e co-CEOs da WrapIt Up, a dupla tem um papel muito ativo nos negócios do dia-a-dia e controlam rigorosamente todos os aspectos da operação do restaurante, desde a contratação dos gerentes da loja até o planejamento do cardápio, tomam decisões em conjunto e a maioria das decisões passa por eles. Infelizmente, os dois podem estar muito próximos do negócio; eles não podem abrir mão o suficiente para permitir aos gerentes a liberdade de que precisam para direcionar adequadamente suas respectivas localizações. Por terem adotado um modelo basico de RH, se viram na necessidade modernizar e com a introdução da gerente de RH Martha Reyes, a estratégia do negócio começa a mudar. Ela está reavaliando a remuneração dos administradores para melhor retê-los ou reduzir a rotatividade. A empresa não consegue adotar uma politica que permite intraempreender, devido a isto, passa por diversos problemas na manutencão de bons colaboradores, e por sua vez acaba refletindo na hospitabilidade aos clientes, e obviamente nao permitindo uma melhor rentabilidade e consistência em suas receitas e lucros. 
Com a adoção de uma política de participação de lucros,possa ser definitivamente sanada a falta dos colaboradores intraempreendedores.
Questão 4
Descreva a relação da WrapItUp com seus clientes, tanto em termos de compreensão de suas necessidades, como em utilizar as pesquisas de satisfação para identificar oportunidades em seu negócio.
Desde a sua fundação a empresa conseguiu compreender as necessidades dos seus clientes, priorizando a qualidade dos seus produtos, conseguindo alcançar os anseios deste publico alvo, no entanto não criaram uma politica de obtenção de retorno de satisfação.
Uma das lojas passou a oferecer em redes socias, as novidades do cardapio e seguirem e curtirem os posts, criando tambem um programa de fidelidade, tal plano estrategico deveria ser agregado as demais lojas, suprindo assim tal deficiência.
 Contudo, os socios fundadores Shawn Jackson e Simon Sethi, ao descobrirem que uma das lojas havia criado um marketing digital, proibiram todas as lojas de o fazerem, pois segundo eles ``não atenderem as normas da marca´´.
Em uma pesquisa do departamento de marketing de uma das lojas, os clientes adoravam as opções nutricionais e o envolvimento com a sociedade uma vez que compravam produtos de fornecedores locais, no entanto mencionava grandes filas, cardapios repetitivos e que os restaurantes eram confusos e barulhentos. Com tais dados, a empresa poderia agregar valor, solucionando tais problemas e garantindo a fidelidade dos seus clientes. Outro ponto verificado foi que a alta rotatividade de gerentes, deixava os clientes locais com a sensação de falta de interacao com a comunidade uma vez que, sempre que ia ao restaurante era atendido por uma pessoa diferente. Notadamente apesar de problemas pontuais, fica evidente que uma falta de estrategia nos recursos humanos e uma politica de remuneracao de colaboradores, tem impacto em diversos setores da empresa.
A acessoria de profissionais qualificados no que tange ao planejamento estrategico da empresa, se faz necessario seja esta familiar ou nao, como no caso em tela, a evolucao e ampliação de lojas, deve ser acompanhada na mesma velocidade por um corpo solido de profissionais altamente qualificados. 
Questão 5
Avalie a decisão dos sócios Jackson e Simon, sob o enfoque do empreendedorismo, de contratar pessoas que tivessem a mesma paixão e visão que eles sobre alimentação saudável, e seu impacto na rotatividade experimentada pela empresa.
Os sócios Jackson e Simon, se apegavam a idéia de contratar pessoas que tivessem a mesma paixão e visão que eles sobre alimentação saudável, uma visão um tanto quanto romântica, sem dúvida uma visão aparentemente viável de acordo com suas concepções, no entanto para que tal pensamento se tornasse factível, deveriam ter implantado algumas políticas de remuneração e valorização aos seus colaboradores.
Primeiramente a modernização do setor de recursos humanos, e uma política de remuneração baseada em desempenho e não em receitas, como foi proposto pela consultoria contratada após muita resistência dos sócios.
Um dos ex-gerentes chegou a mencionar que adorava a missão da empresa que era vegetariano, mais que não conseguiria alimentar sua família com os seus rendimentos.
A profissional contratada para a solução destes problemas, comprovou que não poderiam contratar as pessoas apenas pela paixão, mas também com uma remuneração compatível com o mercado, o que provavelmente isto seria o principal motivo pela alta rotatividade de colaboradores, uma vez que não seria possível manter tais profissionais apenas com a missão imposta pelos sócios, mas também com a valorização e liberdade a tais colaboradores.
Foi então elaborado um plano Piloto após elaborarem uma pesquisa de mercado para pontuarem os problemas a serem solucionados, de fato os sócios fundadores estavam presos em suas concepções adquiridas quando constituíram a empresa, somente se conscientizaram quando procuraram profissionais qualificados, para nortearem as tomadas de decisões.
Os sócios fundadores Shawn Jackson e Simon Sethi, aparentemente queriam manter o domínio da empresa sem delegar poderes, mantendo-a sob apenas seus cuidados, sem se aterem a necessidade de ampliar e estabelecer estratégias de acordo com o desenvolvimento do seu negócio, demonstrando que a evolução patrimonial da empresa deve ser sucedida por uma evolução também de suas políticas administrativas e empresarial.