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ESTEQUIOMETRIA FUNDAMENTOS E APLICAÇÕES NA QUÍMICA QUÍMICA Prof. Bárbara MOL representa uma quantidade, que é de 6,02.1023 seiscentos e dois sextilhões de unidades 602.000.000.000.000.000.000.000 Utilizamos mol em: Estequiometria Gases Equilíbrio químico Concentração das soluções Eletroquímica TermoquímicaLeis Ponderais MOL Cálculo Estequiométrico Estequiometria É o cálculo da quantidade das substâncias envolvidas em uma reação química. As quantidades podem ser expressas em: • Massa • Mol • Nº de moléculas • Volume molar Importante para calcular quantidade de produto que será formado, prever quantidades de reagentes, rendimento da reação, grau de pureza... Para estequiometria, precisamos lembrar de... • Balanceamento de Equações Químicas • Relações entre as Grandezas Químicas Linha da “MOL”eza 1 mol ___ MM g ___ 6 . 10²³ átomos ou moléculas ___ 22,4 L Quantidade de matéria Massa molar (Tabela periódica) g/mol Quantidade Volume Molar (Gases, CNTP) 2 2 CO(g) + 1 O2(g) → 2 CO2(g) 2 CO (g) + 1 O2 (g) → 2 CO2 (g) 2 mol de CO reagem com 1 mol de O2 produzindo 2 mol de CO2 2 x 6 .10²³ moléculas de CO 2 x 6 .10²³ moléculas de CO2 Em moléculas Em mol reagem com produzindo 6 .10²³ moléculas de O2 2 x 28 g de CO reagem com 32 g de O2 produzindo 2 x 44 g de CO2Em massa 2 x 22,4 L de CO reagem com 22, 4 L de O2 produzindo 2 x 22,4 L de CO2Em volume 2 1 2 Tipos de Cálculo estequiométrico • Estequiometria “normal” •Reações sem rendimento total •Grau de pureza •Reagente limitante e excesso •Reações sucessivas ou consecutivas EXERCÍCIO (Enem PPL 2019) Na busca por ouro, os garimpeiros se confundem facilmente entre o ouro verdadeiro e o chamado ouro de tolo, que tem em sua composição 90% de um minério chamado pirita (FeS2). Apesar do engano, a pirita não é descartada, pois é utilizada na produção do ácido sulfúrico, que ocorre com rendimento global de 90%, conforme as equações químicas apresentadas. Considere as massas molares: FeS2 (120 g/mol), O2 (32 g/mol), Fe2O3 (160 g/mol), SO2 (64 g/mol), SO3 (80 g/mol), H2O (18 g/mol), H2SO4 (98 g/mol). 4 FeS2 + 11 O2→ 2 Fe2O3 + 8 SO2 2 SO2 + O2→ 2 SO3 SO3 + H2O → H2SO4 Qual é o valor mais próximo da massa de ácido sulfúrico, em quilograma, que será produzida a partir de 2,0 kg de ouro de tolo? EXERCÍCIO 4 𝐹𝑒𝑆2 + 11 𝑂2 → 2 𝐹𝑒2𝑂3 + 8 𝑆𝑂2 2 𝑆𝑂2 + 𝑂2 → 2 𝑆𝑂3 × 4 𝑆𝑂3 + 𝐻2𝑂 → 𝐻2𝑆𝑂4 × 8 4 𝐹𝑒𝑆2 + 11 𝑂2 → 2 𝐹𝑒2𝑂3 + 8 𝑆𝑂2 8 𝑆𝑂2 + 4𝑂2 → 8 𝑆𝑂3 8 𝑆𝑂3 + 8 𝐻2𝑂 → 8 𝐻2𝑆𝑂4 4 𝐹𝑒𝑆2 + 15 𝑂2 + 8 𝐻2𝑂 𝐺𝑙𝑜𝑏𝑎𝑙 2 𝐹𝑒2𝑂3 + 8 𝐻2𝑆𝑂4 4 𝐹𝑒𝑆2 + 15 𝑂2 + 8 𝐻2𝑂 𝐺𝑙𝑜𝑏𝑎𝑙 2 𝐹𝑒2𝑂3 + 8 𝐻2𝑆𝑂4 4 × 120 𝑔 × 8 × 98 𝑔 × 90 100 90 100 × 2 𝑘𝑔 × 𝑚𝐻2𝑆𝑂4 𝑚𝐻2𝑆𝑂4 = 90 100 × 2 𝑘𝑔 × 8 × 98 𝑔 × 90 100 4 × 120 𝑔 = 2,646 𝑘𝑔 𝑚𝐻2𝑆𝑂4≈ 2,6 𝑘𝑔 Manipulação das equações: Obtenção da equação global: Cálculo estequiométrico: EXERCÍCIO O cloreto de alumínio é um composto tem muitas aplicações na indústria química, como por exemplo catalisador em reações orgânicas e também como um catalisador no craqueamento do petróleo. Assinale a alternativa que contém o valor da massa de cloreto de alumínio produzido após reação de 8 mol de ácido clorídrico com 4 mol de hidróxido de alumínio. Al(OH)3 + 3 HCl → AlCl3 + 3 H2O a) 712 g b) 534 g c) 133,5 g d) 356 g e) 515 g Dados: Al(OH)3 = 78 g/mol; HCl = 36,5 g/mol ; AlCl3 = 133,5 g/mol; H2O = 18 g/mol. EXERCÍCIO Proporção dos produtos: 3 HCl --------- 1 AlCl3 8 mols de HCl --------- x AlCl3 X = 2,67 mols de AlCl3 serão produzidos a partir de 8 mols de HCl. 1 mol de AlCl3: 133,5 g. Portanto, 2,67 mols x 133,5 g/mol = 356 g de AlCl3 serão produzidos a partir das quantidades fornecidas no enunciado. Letra d) a resposta. Equação balanceada: Al(OH)3 + 3 HCl → AlCl3 + 3 H2O Proporção dos reagentes: 1 Al(OH)3 --------- 3 HCl 4 mols --------- x mols x = 12 mols de HCl para consumir todo o Al(OH)3. Como o enunciado informou só 8 mols de HCl, concluímos que HCl está em falta (reagente limitante), e Al(OH)3 em excesso. Assim, devemos utilizar a quantidade de HCl para obter a quantidade final de produto. Como a estequiometria se relaciona com os outros assuntos dentro da química? Estequimetria e Termoquímica Tipos de transformações Endotérmicas Exotérmicas DH > 0 DH < 0 DH + DH - Representação do DH •EXOTÉRIMICAS < 0 Calor no Produto É calor Perdido Representação do DH • ENDOTÉRIMICAS > 0 Calor no Reagente É calor Recebido Quantidades de reagentes e produtos o ΔH é proporcional a quantidade de reagentes ou de produtos e respeita a estequiometria da reação. 4g __________________________ 136,6 kcal liberados 16g __________________________ 546,4 kcal liberados 1 H2(g) + ½ O2(g) → 1 H2O(ℓ) ∆H = - 68,3 kcal 1 mol H2 68,3 kcal liberadas 2 g 68,3 kcal liberadas 10 mol __________________________ 683,0 kcal liberados EXERCÍCIO (ENEM 2009) Nas últimas décadas, o efeito estufa tem se intensificado de maneira preocupante, sendo esse efeito muitas vezes atribuído à intensa liberação de CO2 durante a queima de combustíveis fósseis para geração de energia. O quadro traz as entalpias-padrão de combustão a 25 ºC (ΔH°25) do metano, do butano e do octano. À medida que aumenta a consciência sobre os impactos ambientais relacionados ao uso da energia, cresce a importância de se criar políticas de incentivo ao uso de combustíveis mais eficientes. Nesse sentido, considerando-se que o metano, o butano e o octano sejam representativos do gás natural, do gás liquefeito de petróleo (GLP) e da gasolina, respectivamente, então, a partir dos dados fornecidos, é possível concluir que, do ponto de vista da quantidade de calor obtido por mol de CO2 gerado, a ordem crescente desses três combustíveis é: a) gasolina, GLP e gás natural. b) gás natural, gasolina e GLP. c) gasolina, gás natural e GLP. d) gás natural, GLP e gasolina. e) GLP, gás natural e gasolina. composto fórmulamolecular massa molar (g/mol) ΔH025 (kJ/mol) metano CH4 16 - 890 butano C4H10 58 - 2.878 octano C8H18 114 - 5.471 EXERCÍCIO De acordo com a tabela: Teremos: CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O DH = - 890 kJ/mol C4H10 + 6,5O2 → 4CO2 + 5H2O DH = - 2878 kJ/mol C8H18 + 12,5O2 → 8CO2 + 9H2O DH = - 5471 kJ/mol Como a comparação deve ser feita para 1 mol de CO2 liberado por cada combustível, devemos dividir a segunda equação por quatro e a terceira por oito, para então comparar os respectivos “novos” DH obtidos: CH4 + 2O2 → 1CO2 + 2H2O DH = – 890 kJ/mol 1 4 𝐶4𝐻10 + 13 4 𝑂2 → 𝟏CO2 + 5 4 𝐻2𝑂 ∆H = - 719,5 kJ/mol 1 8 𝐶8𝐻18 + 25 16 𝑂2 → 𝟏CO2 + 9 8 𝐻2𝑂 ∆H = - 683,875 kJ/mol Lembrando que o sinal negativo significa energia liberada, a ordem crescente de liberação será: 683,875 kJ < 719,5 kJ < 890 kJ Ou seja, gasolina, GLP e gás natural. Resposta A. composto fórmula molecular massa molar (g/moℓ) ΔH025 (kj/moℓ) metano CH4 16 - 890 butano C4H10 58 - 2.878 octano C8H18 114 - 5.471 EXERCÍCIO (ENEM) Para comparar a eficiência de diferentes combustíveis, costuma-se determinar a quantidade de calor liberada na combustão por mol ou grama de combustível. O quadro mostra o valor de energia liberada na combustão completa de alguns combustíveis. As massas molares dos elementos H, C e O são iguais a 1g/ mol, 12 g/mol e 16 g/mol, respectivamente. Qual combustível apresenta maior liberação de energia por grama? a) Hidrogênio. b) Etanol c) Metano. d) Metanol. e) Octano. Combustível ΔHCº a 25 °C (kJ/mol) Hidrogênio (H2) -286 Etanol (C2H5OH) -1.368 Metano (CH4) -890 Metanol (CH3OH) -726 Octano (C8H18) -5.471 ATKINS, P. Princípios de química. Porto Alegre: Bookman, 2007 (adaptado). EXERCÍCIO [A] O hidrogênio apresenta maior liberação de energia por grama (143 kJ liberados). Para o hidrogênio (𝐻2 = 2): 286 𝑘𝐽 (𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠) 2 𝑔 = 143 𝑘𝐽 (𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠) 1 𝑔 Para o etanol (𝐶2𝐻5𝑂𝐻 = 46): 1368 𝑘𝐽 (𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠)46 𝑔 = 29,739 𝑘𝐽 (𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠) 1 𝑔 Para o metano (𝐶𝐻4 = 16): 890 𝑘𝐽 (𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠) 16 𝑔 = 55,625 𝑘𝐽 (𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠) 1 𝑔 Para o metanol (𝐶𝐻3𝑂 = 31): 726 𝑘𝐽 (𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠) 31 𝑔 = 23,419 𝑘𝐽 (𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠) 1 𝑔 Para o octano (𝐶8𝐻18 = 114): 5471 𝑘𝐽 (𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠) 114 𝑔 = 47,991 𝑘𝐽 (𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠) 1 𝑔 EXERCÍCIO (ENEM 2018) Por meio de reações químicas que envolvem carboidratos, lipídeos e proteínas, nossas células obtêm energia e produzem gás carbônico e água. A oxidação da glicose no organismo humano libera energia, conforme ilustra a equação química, sendo que aproximadamente 40 % dela é disponibilizada para atividade muscular. Na oxidação de 1 g grama de glicose, a energia obtida para atividade muscular, em kJ, é mais próxima de: Dados: C6H12O6 = 180 g/mol 1 g x kJ 180 g libera 2800 kJ x = 1 g . 2800 KJ x = libera 15,55 KJ 180 g 15,55 KJ 100 % 40 %x x = 6,2 kJ a) 6,2 b) 15,6 c) 70 d) 622,2 e) 1120 EXERCÍCIO [A] 𝐶6𝐻12𝑂6 = 6 × 12 + 12 × 1 + 6 × 16 = 180 𝑀𝐶6𝐻12𝑂6 = 180 𝑔 𝑚𝑜𝑙 𝐶6𝐻12𝑂6(𝑠) + 6 𝑂2(𝑔) → 6 𝐶𝑂2(𝑔) + 6 𝐻2𝑂(𝓁)𝛥𝐶𝐻 = −2.800 𝑘𝐽 180𝑔 × 2.800𝑘𝐽 × 40 100 (𝑜𝑏𝑡𝑖𝑑𝑜𝑠) 1𝑔 × 𝐸 𝐸 = 1 𝑔×2.800 𝑘𝐽× 40 100 180 𝑔 𝐸 = 6,222 𝑘𝐽 ≈ 6,2 𝑘𝐽 ExercícioEstequiometria e Concentração das soluções Soluções Misturas Homogênas soluto solvente solução = soluto + solvente Concentração A concentração é uma razão entre a quantidade de matéria e o volume ou massa em que ela está contida. C = 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 𝑠𝑜𝑙𝑢çã𝑜 •Concentração Comum • Unidade: gramas por litro (g/L) • Concentração Molar Tipos de concentração que mais caem 𝐶 = 𝑚1 𝑉 Unidade: mol por litro (mol/L) M= 𝑛 1 𝑉 M= 𝑚 1 𝑀𝑀. 𝑉 EXERCÍCIO (ENEM) A ingestão de vitamina C (ou ácido ascórbico; massa molar igual a 176g/mol) é recomendada para evitar o escorbuto, além de contribuir para a saúde de dentes e gengivas e auxiliar na absorção de ferro pelo organismo. Uma das formas de ingerir ácido ascórbico é por meio dos comprimidos efervescentes, os quais contêm cerca de 3,6.1021 moléculas de ácido ascórbico por comprimido. Outra possibilidade é o suco de laranja, que contém cerca de 0,035 g de ácido ascórbico para cada 100 mL de suco. O valor da constante de Avogadro é 6,0.1023 mol-1, calcule o número litros de suco de laranja que corresponde, aproximadamente, à quantidade de ácido ascórbico presente em dez comprimidos efervescentes a) 0,03. b) 0,3. c) 3. d) 30. e) 300. EXERCÍCIO [D] 1 comprimido ----- 3,6 x 1021 moléculas 10 comprimidos ----- x moléculas x = 36 x 1021 moléculas 1 mol ----- 176 g ----- 6 x 1023 moléculas x g ------- 36 x 1021 x= 1056 x 10-2 g = 10,56 g 0,035g ----- 0,1 L 10,56 g ----- x x = 30 L EXERCÍCIO (ENEM) O peróxido de hidrogênio é comumente utilizado como antisséptico e alvejante. Também pode ser empregado em trabalhos de restauração de quadros enegrecidos e no clareamento de dentes. Na presença de soluções ácidas de oxidantes, como o permanganato de potássio, este óxido decompõe-se, conforme a equação a seguir: 5 H2O2(aq) + 2 KMnO4(aq) + 3 H2SO4(aq)→ 5 O2(g) + 2 MnSO4(aq) + K2SO4(aq) + 8 H2O(l) De acordo com a estequiometria da reação descrita, a quantidade de permanganato de potássio necessária para reagir completamente com 20,0 mL de uma solução 0,1 mol/L de peróxido de hidrogênio é igual a a) 2,0 x 100 mol b) 2,0 x 10-3 mol c) 8,0 x 10-1 mol d) 8,0 x 10-4 mol e) 5,0 x 10-3 mol EXERCÍCIO x mol 20 mL 0,1 mol 1000 mL (1 L) 5 mol 2 mol x = 0,002 mol H2O2 2.10-3 mol x mol x = 8.10-4 mol de KMnO4 “letra D” De acordo com a estequiometria da reação descrita, a quantidade de permanganato de potássio necessária para reagir completamente com 20,0 mL de uma solução 0,1 mol/L de peróxido de hidrogênio é igual a: 5 H2O2(aq) + 2 KMnO4(aq) + 3 H2SO4(aq) → 5 O2(g) + 2 MnSO4(aq) + K2SO4(aq) + 8 H2O(l) EXERCÍCIO (ENEM) Todos os organismos necessitam de água e grande parte deles vive em rios, lagos e oceanos. Os processos biológicos, como respiração e fotossíntese, exercem profunda influência na química das águas naturais em todo o planeta. O oxigênio é ator dominante na química e na bioquímica da hidrosfera. Devido a sua baixa solubilidade em água (9,0 mg/L a 20°C) a disponibilidade de oxigênio nos ecossistemas aquáticos estabelece o limite entre a vida aeróbica e anaeróbica. Nesse contexto, um parâmetro chamado Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO) foi definido para medir a quantidade de matéria orgânica presente em um sistema hídrico. A DBO corresponde à massa de O2 em miligramas necessária para realizar a oxidação total do carbono orgânico em um litro de água. BAIRD, C. Química Ambiental. Ed. Bookman, 2005 (adaptado). Dados: Massas molares em g/mol: C = 12; H = 1; O = 16. Suponha que 10 mg de açúcar (fórmula mínima CH2O e massa molar igual a 30 g/mol) são dissolvidos em um litro de água; em quanto a DBO será aumentada? a) 0,4mg de O2/litro b) 1,7mg de O2/litro c) 2,7mg de O2/litro d) 9,4mg de O2/litro e) 10,7mg de O2/litro EXERCÍCIO [E] CH2O + O2→ CO2 + H2O 30 g ⎯ 32 g 10 mg ⎯mg m = 10,67 mg = 10,7 mg Teremos 10,7mg de O2/litro. EXERCÍCIO (ENEM) Os exageros do final de semana podem levar o indivíduo a um quadro de azia. A azia pode ser descrita como uma sensação de queimação no esôfago, provocada pelo desbalanceamento do pH estomacal (excesso de ácido clorídrico). Um dos antiácidos comumente empregados no combate à azia é o leite de magnésia. O leite de magnésia possui 64,8 g de hidróxido de magnésio (Mg(OH)2) por litro da solução. Qual a quantidade de ácido neutralizado ao se ingerir 9 mL de leite de magnésia? a) 20 mol. b) 0,58 mol. c) 0,2 mol. d) 0,02 mol. e) 0,01 mol EXERCÍCIO Letra [D].
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