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Peso da Avaliação1,50 Prova41301464 Qtd. de Questões10 Acertos/Erros7/3 Nota7,00 1 Quando falamos em realização de exercícios físicos, devemos levar em consideração a quantidade e a qualidade do carboidrato ingerido, para podermos alcançar os resultados esperados. Sobre a ferramenta que utilizamos para ter um controle sobre o tipo de alimento adequado para realização do exercício, assinale a alternativa CORRETA: A Quantidade a ser consumida. B Índice glicêmico. C Número de calorias. D Carga glicêmica. 2 Uma alimentação pré-atividade física é de fundamental importância. Sobre essa alimentação, assinale a alternativa INCORRETA: A A ingestão de alimentos de rápida digestão é importante para a realização de uma atividade física de longa duração. B Uma alimentação, à base de carboidratos, em um período anterior a realização da atividade física, é essencial para servir de substrato para a produção de ATP. C As gorduras presentes na dieta pré-atividade física serão utilizadas no início da atividade física de curta duração. D É importante uma alimentação pré-atividade física no intuito de se evitar uma hipoglicemia. 3 As unidades básicas que compõem uma proteína são chamadas de aminoácidos, e em humanos saudáveis, nove aminoácidos são considerados essenciais, pois devem ser inseridos na dieta, uma vez que não podem ser sintetizados endogenamente. Com relação aos aminoácidos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) São exemplos de aminoácidos não essenciais: glicina, alanina, serina, cisteína, tirosina, aspartato, glutamato, arginina, histidina, asparagina, glutamina e prolina. ( ) Os aminoácidos não essenciais são sintetizados pelo nosso organismo. ( ) São exemplos de aminoácidos essenciais: fenilalanina, valina, triptofano, treonina, lisina, leucina, isoleucina e metionina. ( ) Os aminoácidos essenciais são obtidos pela alimentação. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - V - F - F. B V - F - F - V. C V - V - V - V. D F - F - V - F. 4 Durante a realização de atividade física de intensidade, os atletas necessitam manter a reposição de energia para que não ocorra a fadiga muscular. Sobre os nutrientes ingeridos que tem essa função de repor a energia, poupando o glicogênio muscular, assinale a alternativa CORRETA: A Proteínas. B Sais minerais. C Lipídios. D Carboidratos. 5 Além de influenciarem na ingestão calórica e o gasto energético, os macronutrientes têm grande importância em diferentes aspectos. Sobre esse aspectos, assinale a alternativa INCORRETA: A O controle do peso e a reserva da gordura corporal. B Melhora na circulação sanguínea. C Restauração de tecidos corporais como membranas celulares. D A reserva de energia corporal. 6 Sobre o sistema imunológico, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O sistema imunológico mantém o organismo humano seguro e autocontrolado da ação de agentes agressores internos e externos. ( ) O sistema imunológico tem como função estimar as funções efetoras e recrutar grande número de células para entrar em combate e manter o controle do organismo. ( ) O sistema imunológico é capaz de recordar-se e desenvolver memória, protegendo o organismo da repetição do mesmo patógeno, e no caso de reiniciar a doença, a reação será muito mais precisa, porque o indivíduo terá uma memória protetora. ( ) O sistema imunológico não interfere em nada na proteção do organismo. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - F - V - F. B F - F - V - V. C F - V - F - V. D V - V - V - F. 7Os aminoácidos são tão importantes quanto as proteínas para nosso corpo. Existem vários tipos de aminoácidos, alguns produzidos de forma endógena e outros que devem ser ingeridos via alimentos. Sobre as funções e os tipos dos aminoácidos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Todas as proteínas são compostas por amidoácidos, porém nem todos os aminoácidos formam proteínas. ( ) Os aminoácidos essenciais são aqueles que o corpo gera por si só e não necessariamente precisam ser ingeridas. ( ) Os aminoácidos não essenciais são aqueles que não precisam ser ingeridos através da dieta. ( ) Leucina, valina e isoleucina são aminoácidos essenciais de cadeia ramificada (ACR). ( ) A glutamina e a arginina são aminoácidos não essenciais. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - V - V - F - F. B V - F - F - V - V. C V - F - F - V - F. D F - V - F - V - V. 8 Dentro da fisiologia também estudamos os efeitos dos alimentos de forma individualizada, ou seja, o efeito dele de maneira isolada. Sobre como chamamos quando se pretende avaliar um alimento isoladamente para se descobrir o efeito total desse carboidrato sobre a glicose, assinale a alternativa CORRETA: A Índice glicêmico. B Calorias. C Nível de força. D Carga glicêmica. 9 O uso dos carboidratos e lipídios como fonte de energia depende de alguns fatores. Sobre esses fatores, assinale a alternativa INCORRETA: A Taxas hormonais. B Duração do exercício. C Tipo de célula muscular usada. D Intensidade do exercício. 10 Segundo a Pirâmide Alimentar de 1996, existe uma quantidade de porções de óleos e gorduras que é considerada saudável para ingestão diária. Sobre essa quantidade, assinale a alternativa CORRETA: A Uma porção. B Uma a duas porções. C Quatro a oito porções. D Três a cinco porções.
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