Mastigação e Deglutição típicos - APS

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Deglutição é o ato de engolir
alimentos com auxilio da língua,
também serve para transportar o
bolo alimentar para o estômago. Na
fase infantil a língua permanece na
gengiva por conta da falta de dentes,
a língua realizara o movimento de
empurrar os rebordos das gengivas e
os lábios para deglutir 
No caso de mastigação incorreta, esse
fator pode interferir: 
Desse modo, se uma pessoa não
mastigar corretamente, não
conseguirá deglutir direito, não
triturará o alimento ou formará um
bolo, o que causará dor de estômago
e engasgo.
Na dentição
Mastigação e
Deglutição 
O ato de engolir é muito mais 
complexo do que imaginamos.
As consequências mais comuns
da deglutição atípica são:
Um padrão típico de mastigação
envolve mastigação bilateral alternada,
com alimentos alternando em ambos os
lados da boca, a fim de triturar nas
menores partículas possíveis. Cada
dente tem uma função diferente e
contribui para o processo de digestão.
Folheto Educativo sobre a
mastigação e deglutição típicos
Deglutição
Risco de uma
mastigação atípica 
Risco deglutição
atípica 
Mastigação Correta
(típica) 
Na articulação temporomandibular 
Na respiração
 
Fatores que interferem
na mastigação 
Mastigação unilateral;
Dentes faltando;
Má formação do esqueleto facial;
Perda do tônus muscular
Já na fase adulta não há a
necessidade da participação dos
lábios e bochechas, os músculos e os
dentes trabalham juntos para o
processo de deglutição.
Má oclusão dos dentes
Problemas com a fala
Maior incidência de rinite
Amigdalite
Queda da produção de saliva
Aumento dos riscos de
desenvolvimento de doenças
infecciosas na cavidade oral.
Isabelle Ramos Coelho - 21399951
Enfermagem Mooca - Matutino 
4 semestre 
Diabetes Melito
Tipo 2
Isabelle Ramos Coelho - 21399951
Enfermagem Mooca - Matutino 
4 semestre 
Todo ano, mais de duas milhões
de pessoas são diagnosticadas
com diabetes tipo 2 no Brasil.
A diabetes melito é uma doença caracterizada
pela elevação da glicose no sangue e pode ser 
 dividida em dois tipos. No entanto, a de tipo 2 
é a apresentação mais comum da doença. 
 Essa ocorre quando o organismo não utiliza
de forma correta a insulina que produz, ou 
 quando há uma falha na produção de insulina 
 assim causando um déficit de insulina para
manter um nível de glicose normal. 
O que é?
Relação entre a alimentação
e elevação da glicemia
O carboidrato é um macronutriente fundamental
para o o nosso organismo, o mesmo é um dos
maiores fornecedores de energia para o organismo,
pois eles se convertem em glicose. 
Entretanto o consumo exacerbado desse
macronutriente pode causar problemas como ganho 
de peso, diminuição do colesterol “bom” HDL,
gordura no fígado (triglicerídeos), além que tem
altas propabilidades de acarretar o desenvolvimento
da diabetes do tipo 2 e doenças cardíacas 
Carboidratos 
Resposta insulínica pós-
alimentação no paciente com
diabetes melito tipo 2
As pessoas com diabetes tipo 2, após se
alimentarem o fígado começa a captar toda a 
 glicose decorrente da alimentação e em seguida 
a libera para o corpo usá-la como energia, 
 enquanto isso o pâncreas libera insulina para 
 controlar a quantidade de glicose no sangue.
Porém na doença de diabetes, as células não
conseguem responder à insulina, fazendo com 
 que o corpo produza mais insulina e os níveis 
 de glicose continua os mesmo. 
Alimentação
fracionada
Fracionar a alimentação ajuda a manter o nível glicêmico 
 estável durante o dia a dia, evitando picos de glicose após 
 cada refeição, deixando o nivel de glicemia estavel. Algumas
recomendação são: 
 
Realizar refeições 3 em 3 horas 
Realizar em torno de 5 a 6 refeições ao dia.
Utilize alimentos integrais na sua alimentação 
Evitar alimentos açucarados
Substituir açúcar por adoçantes
O que fazer na
hipoglicemia?
De acordo com a Sociedade Brasileira de 
 Diabetes caso você esteja com hipoglicemia,
é recomendado consumir algo com um
grande teor calórico, como um pão ou um
doce. Se isso não ocorrer, pode acarretar em
um desmaio.
Informações 
Para mais informações acesse: 
https://diabetes.org.br/wp-
content/uploads/2021/05/manual-de-nutri-para-
pessoas-com-diabetes.pdf